Baccichetto Ribolla Gialla

Colore: Giallo paglierino con delicati riflessi verdi.
Profumo: Intenso, fresco e raffinato. La delicatezza dei fiori bianchi primaverili, si sposa perfettamente con note fruttate di mela o pera.
Gusto: Vivace, dinamico, note agrumate di lime e acidità viva regalano una sensazione persistente di freschezza. Delicato ma avvolgente con retrogusto leggermente balsamico.
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, questo vino si accompagna magnificamente con le verdure pastellate e gli sformati, con i formaggi saporiti e con i piatti a base di pesce.
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Ribolla Gialla D.O.C. | Friuli Colli Orientali
Vinificazione Le uve vengono diraspate e pressate direttamente, la fermentazione avviene in vasche inox termocondizionate a 16-18°C. Il vino rimane sur-lies per 8 mesi, prima di essere imbottigliato e successivamente commercializzato.
Temperatura di servizio: 10-12 °C
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