Attrezzatura Cucina Molecolare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
9 ottobre 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Bottiglia per la Sferificazione consigliata per creare caviale e perle - 16 sfere a volta - Capacità 250ml - Grado alimentare di tutti i materiali
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Materiali per uso alimentare
Realizza facilmente Sferificazioni e sferificazioni inverse
16 perle per pressione
Ricetta inclusa
Utilizzalo con i nostri lattato di calcio e alginato di sodio
18,95 € SU AMAZON
REMEK
REMEK Cocktail Smoker Bolla Acqua Cocktail Smoker Portatile Molecolare Bolla Acqua Spruzzatore Kit per Bar, Cucina E Accessori
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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1. Facile da trasportare: Funzionamento semplice, design staccabile, facile da trasportare. Fare attenzione durante lo smontaggio e il montaggio per evitare di danneggiare il prodotto.
2. Adatto a tutti i tipi di cucina: Adatto per cocktail molecolari o cucina molecolare.
3. Nessun effetto al contatto: un po' di cibo toccato dalla bolla preparata non ha alcun effetto sul cibo.
4. Il liquido per bolle di schiuma affumicata è solo per la decorazione e non deve essere consumato direttamente.
5. Nota: il liquido per bolle non è incluso. A causa delle restrizioni doganali, non può essere spedito.
30,99 € SU AMAZON
Hilai
Kit di sferificazione, bastoncini, maker di caviale gastronomia molecolare, distributore di caviali da contagocce da sferificazione con tubo e cucchiai
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Materiali di alta qualità materiale trasparente acrilico e può essere utilizzato in modo sicuro e affidabile.
Questo generatore di caviali può produrre uova di pesce in modo rapido e uniforme.
Questo generatore di caviali è appositamente utilizzato per generare prelibatezze molecolari, che possono facilitare notevolmente la tua vita.
Ottimo strumento da cucina per creare tutti i tipi di prelibatezze molecolari, trasformare il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
Progettato con 96 fori possono ottenere operazioni di cottura molecolare in rapida e università.
16,09 € SU AMAZON
Special Ingredients
Kit special ingredients per sferificazione e sferificazione inversa con cucchiaio in acciaio, kit cucina molecolare (etichette e libretto di ricette in italiano e video su youtube)
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
BOBOZHONG
BOBOZHONG Cucchiaio di Sferificazione,4 Pezzi Cucchiaio Molecolare,Cucchiaio con Foro Cucchiaio di Caviale Inossidabile,Cucchiaio di Caviale,Cucchiaio Molecolare in Acciaio per Cucina,Ristorante
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86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Materiale di alta qualità: i cucchiai scanalati sono realizzati in materiale in metallo in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente e robusto, facile da usare.
Design: il design della maniglia sferica del pesce è conforme all'ergonomia e ti offre un'esperienza estremamente confortevole. La maniglia in acciaio inossidabile lucido è molto forte e molto confortevole da tenere.
Facile da usare: quando si utilizzano questi cucchiai, è possibile drenare rapidamente il liquido alimentare e separare rapidamente l'acqua, il che è molto comodo da usare.
Ampiamente usati: questi cucchiai di cottura in acciaio inossidabile possono essere utilizzati per creare diversi tipi di caviale, come caviale, caviale da dessert, caviale al spirito o caviale di miele. Può anche essere usato per separare gli albumi e i tuorli d'uovo, adatti a bar e case, ristoranti, hotel, ecc.
Il pacchetto include: otterrai 4 pezzi di cucchiai di caviale, il cucchiaio caviale in acciaio inossidabile misura circa 17 x 4,3 cm. che sono sufficienti per soddisfare le tue diverse esigenze quotidiane.
8,99 € SU AMAZON
sporful
Professionale Molecolare Gastronomia Caviale Maker con Tubo & Cucchiaio Strumenti per Cucina Gourmet
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Materiale acrilico di alta qualità: realizzato in acrilico trasparente, garantisce sicurezza e affidabilità per tutte le esigenze gastronomiche molecolari.
【96 fori di precisione】: progettato con 96 fori per produrre rapidamente e uniformemente caviale o perle sferiche, migliorando la tua esperienza di cottura molecolare.
Kit completo: include 1 scatola per caviale, 1 cucchiaio per caviale e 1 tubo di iniezione, fornendo tutto il necessario per la sferificazione.
【Uso versatile】: perfetto per creare una varietà di prelibatezze molecolari, trasformare facilmente il cibo liquido in caviale o perle sferiche.
【Design compatto】: misura 14,1 x 10 x 1,9 cm, rendendolo un ottimo strumento salvaspazio per qualsiasi cucina gourmet.
16,17 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Kit di schiuma per cucina molecolare, kit di generatore di schiuma per gastronomia molecolare, efficiente kit per la produzione di schiuma per alimenti, strumento creativo per cucinare
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81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Lascia che la zuppa rimanga sulle prelibatezze: il kit DUEBEL Molecular Gastronomy Foam crea una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura, superando la tradizionale schiuma di bastoncini da cucina.
Materiale sicuro per alimenti: realizzate con materiali professionali a contatto con gli alimenti, le pietre d'aria in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il sapore originale. Per realizzare uno strumento professionale da chef, questi elementi critici sono il motivo per cui scegli DUEBEL.
[Generatore di schiume efficiente aggiornato per doppia uscita] - Una grande quantità di schiuma verrà generata in pochi secondi utilizzando il potente generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. L'uscita della schiuma viene raddoppiata mettendo il kit di 2 pietre porose e tubi in diversi contenitori, consentendo di migliorare l'efficienza di utilizzo delle schiume per la tua cucina gastronomica molecolare, in particolare la preparazione del cibo nel tuo evento di catering e ristorante. (L'adattatore a forma di Y consente di unire la trachea nello stesso contenitore per una produzione di schiuma più efficiente)
Facile da usare: 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Inserire la testa della pietra porosa in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi ruotare l'interruttore del generatore di schiuma in senso orario per accendere la macchina e fare schiuma.
Comodo strumento da chef: questa macchina portatile in schiuma consente di utilizzarlo ovunque, senza preoccuparsi delle difficoltà nel trasporto. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e convenienza al suo meglio!
64,99 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Generatore molecolare della schiuma di gastronomia, corredo della generazione della schiuma, strumento di cottura creativo dello chef
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lascia riposare la zuppa sulle prelibatezze: la schiuma prodotta da DUEBEL Foam Kit è più densa e delicata rispetto alla schiuma dal bastoncino da cucina, la forma è stabile e duratura.
Generatore di schiuma rapido: una grande quantità di bolle verrà schiumata in pochi secondi utilizzando il generatore di schiuma DUEBEL con lecitina, così comodo e pratico da usare.
Materiale di sicurezza alimentare: la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento utilizzano materiali professionali a contatto con gli alimenti per garantire la sicurezza alimentare e il sapore originale.
[Come usare:] 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Mettere la pietra porosa in acciaio inossidabile del generatore di schiuma DUEBEL nella soluzione e utilizzare la macchina per schiuma per fare schiuma.
[Decora varie prelibatezze:] Cozze, urhin di mare, scampi, caviale, parmea, asparagi, purea di cavolfiore, cocktail
56,99 € SU AMAZON
DUEBEL
DUEBEL Kit di schiuma per cucina molecolare, kit di generatore di schiuma per gastronomia molecolare, efficiente kit per la produzione di schiuma per alimenti, strumento creativo da chef per cucine
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72
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#9
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Lascia che la zuppa rimanga sulle prelibatezze: il kit DUEBEL Molecular Gastronomy Foam crea una schiuma più densa e delicata con una forma stabile e duratura, superando la tradizionale schiuma di bastoncini da cucina.
Materiale sicuro per alimenti: realizzata con materiali professionali a contatto con gli alimenti, la pietra porosa in acciaio inossidabile e il tubo di collegamento garantiscono la sicurezza alimentare e preservano il sapore originale. Per realizzare uno strumento professionale da chef, questi elementi critici sono il motivo per cui scegli DUEBEL.
[Generatore di schiume efficiente aggiornato per doppia uscita] - Una grande quantità di schiuma verrà generata in pochi secondi utilizzando il potente generatore di schiuma DUEBEL con lecitina. L'uscita della schiuma viene raddoppiata mettendo il kit di 2 pietre porose e tubi in diversi contenitori, consentendo di migliorare l'efficienza di utilizzo delle schiume per la tua cucina gastronomica molecolare, in particolare la preparazione del cibo nel tuo evento di catering e ristorante.
Facile da usare: 1. Introdurre la lecitina nella soluzione madre che deve essere schiumata e mescolarla uniformemente con un mixer in base alla proporzione; 2. Inserire la testa della pietra porosa in acciaio inossidabile nella soluzione, quindi ruotare l'interruttore del generatore di schiuma in senso orario per accendere la macchina e fare schiuma.
Comodo strumento da chef: questa macchina portatile in schiuma consente di utilizzarlo ovunque, senza preoccuparsi delle difficoltà nel trasporto. Perfetto per feste, eventi, catering, riunioni e cene in hotel. Efficienza e convenienza al suo meglio!
63,99 € SU AMAZON
Generico
Caviar Maker Acril - versatile builder kaviar con tubo e cucchiaio | Strumento di sferificazione kaviar kit maker kaviar | Cucchiaio di sferificazione per semplice deliziosa cucina molecolare
69
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#10
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[Facile da pulire] Il produttore di caviali è rimovibile e facile da pulire ed è adatto per risolvere problemi con altri strumenti simili e ha un di apertura rapido con cui è possibile pulire in modo efficiente i dispositivi di pipettatura.
[Materiale assicurimente] Il produttore di caviali è resistente e pratico e consiste interamente in policarbonato durevole e silicone. Dura per anni senza sbiadire.
[Uso versatile] Il versatile produttore di caviali può fungere da dessert e bevande, ideale per la produzione di semi di melone, caviale di o qualsiasi tipo di caviale di succo di frutta.
[Diverse applicazioni] Caviar Maker è lo strumento e divertente per ristoranti e cucine per la casa, con cui si possono realizzare palle di pop e colorate che sono popolari tra bambini e adulti.
[Facile da usare] Caviar Maker è in di produrre grandi quantità di perle sferiche di caviale in breve ed è comodo e facile da usare, strumento pratico.
29,19 € SU AMAZON
cucina molecolare attrezzatura
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