Artgel Panna In Polvere Colorata

Sacchetto 2 Kg Base Panna 100 Lavorazione Caldo e Freddo Leagel GLUTEN FREE
Preparato in polvere per gelati e prodotti dolciari
Ingredienti: panna in polvere, latte magro in polvere, destrosio, maltodestrine Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, esteri propilenici degli acidi grassi, Sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi Addensanti: Carbossimetilcellulosa, gomma guar Fibre vegetali Aromi Sale
Dose d'impiego: g 100 Panna 100, L 1 latte, g 250 zucchero, g 100 panna.
Metodo di lavorazione: A FREDDO
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Questo gel colorante alimentare altamente concentrato di FunCakes è ottimo per colorare fondente, glassa, marzapane, creme, torte, impasti, pasta di gomma e altro ancora
Una sola goccia di colorante alimentare in gel FunCakes è sufficiente per creare colori vivaci e il gel dura a lungo
Il tubetto è progettato in modo da poter controllare la distribuzione con estrema precisione, il dosaggio è facile e il tappo a ribalta rimane pulito
Il colorante alimentare è stabile in forno fino a 200°C, quindi perché non preparare una torta colorata
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte; amiamo la pasticceria come voi e siamo sempre alla ricerca di prodotti professionali per la pasticceria domestica
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