Anguilla Marinata In Scatola
I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento:
1 giugno 2025
I Marinati di Comacchio
ANGUILLA SELVATICA MARINATA DELLE VALLI DI COMACCHIO (550 g) PRESIDIO SLOW FOOD
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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100% ITALIANO In latta da 500 gr Sgocciolato 200gr - Anguilla Marinata Tradizionale delle Valli di Comacchio - La specialità ittica di Comacchio è l’Anguilla e il metodo di conservazione della tradizione locale è la marinatura in aceto. La lavorazione tradizionale avviene ancora oggi nella Sala dei Fuochi della Manifattura dei Marinati, in due dei dodici camini e qui nel periodo autunnale-invernale è possibile vedere l’intero ciclo di preparazione dell’Anguilla Marinata tradizionale di Comacchio
Nella Manifattura dei Marinati vengono prodotte le uniche anguille di Comacchio Presidio Slow Food: anguille selvatiche certificate, cucinate manualmente secondo un antico disciplinare di cui vi sono tracce scritte sin dal 1700.
Presidio Slow Food La lavorazione tradizionale La marinatura tradizionale di Comacchio La procedura tradizionale per la produzione di anguilla marinata è quella che ancora oggi si segue in Manifattura e prevede quattro fasi principali: il taglio, la spiedatura, la cottura e il confezionamento. Una volta che l’anguilla giunge in Manifattura, il taglio è la prima lavorazione che viene effettuata e consiste nella decapitazione
divisione in tronchi ed incisione dell’anguilla al fine di favorirne la spiedatura. La seconda fase consiste nell’infilzare in un lungo spiedo di ferro anguille tagliate a morelli (tranci). Una volta posizionate le anguille sugli spiedi, vengono posti sugli appositi ganci a ridosso dei camini a legna, qui la cottura viene controllata dagli spiedatori, che hanno cura di ruotare gli spiedi e spostarli progressivamente sempre più vicino alla fiamma
Una volta cotte, le anguille vengono lasciate raffreddare per 12 ore, quindi vengono pesate, introdotte nella tradizionale latta in banda stagnata, immerse nella concia di marinatura (aceto, sale di cervia, acqua e alloro) e infine si conclude con la graffatura delle latte e l’inscatolamento.
47,90 € (47,90 € / unità) SU AMAZON
I Marinati di Comacchio
ANGUILLA AFFUMICATA SELVATICA DELLE VALLI DI COMACCHIO (PESO CIRCA DA 80 A 100 GR)
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Anguilla Affumicata Selvatica delle Valli di Comacchio Dal 2019 l’anguilla viene proposta anche nella versione affumicata: confezionata in tranci da circa un etto l’uno può essere consumata tagliata a fette sottili come antipasto o per guarnire e insaporire primi e secondi piatti.
Il gusto deciso dell’affumicatura arricchisce il sapore dell’anguilla, che in questa versione può essere lavorata in diversi periodi dell’anno, sia nel periodo tardo-autunnale, sia nel periodo pasquale
L’anguilla selvatica appena pescata nelle Valli di Comacchio giunge in Manifattura dove viene selezionata, eviscerata, sfilettata manualmente, salata con sale marino integrale di Cervia e infine affumicata con fumo di faggio.
Formati disponibili Anguilla Selvatica Affumicata Busta sottovuoto Peso variabile, tranci di circa 1 etto
LE VALLI DI COMACCHIO
27,90 € SU AMAZON
I Marinati di Comacchio
I Marinati di Comacchio - Anguilla Marinata 550g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
PicoBong
Comur - Anguille marinate in aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - 3 x 140 gr Pack
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Comur - Anguille marinate all'aceto / Prodotto Gourmet del Portogallo - Confezione da 3 x 140 gr
Tipo di prodotto: SALSA
Marca: Comur
Dimensioni: 140 g (confezione da 3)
59,95 € (19,98 € / unità) SU AMAZON
Tricana
Tricana - Anguille in salsa marinata / Prodotto Gourmet del Portogallo - 5 x 120 gr Pack
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Inke
3 x 200 gr - Anguilla affumicata prodotta da Pino Spanu, sapiente artigiano di Cabras, esperto nella selezione e nell'affumicatura dei migliori esemplari ittici dei nostri mari
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Curreri
Filetti di Alici Marinate "Curreri" | Lavorati a Mano a Sciacca, Sicilia | Vaso Ermetico da 550g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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🐟 Qualità Artigianale: Alici sfilettate a mano e lavorate con cura per preservare la freschezza e il gusto autentico.
❄️ Sicurezza Alimentare: Alici congelate a -40°C per almeno 24 ore, garantendo la massima sicurezza e qualità.
🍋 Marinatura Perfetta: Marinatura di 24 ore in aceto di vino, acqua e sale, per un sapore bilanciato e intenso.
🌍 Pesca Sostenibile: Alici pescate con reti a circuizione nella zona FAO 37, garantendo una pesca responsabile e sostenibile.
🌞 Conservazione Ideale: Confezionate in olio di semi di girasole in un vaso ermetico da 550g, per mantenere intatta la freschezza del prodotto.
🌿 Ingredienti Selezionati: Pesce azzurro del Mediterraneo e sale delle saline di Trapani e Marsala, per un prodotto genuino e autentico.
🍽 Versatilità in Cucina: Ideali per antipasti, insalate o piatti gourmet, queste alici marinate possono arricchire ogni tua ricetta.
🌊 Tradizione e Innovazione: Curreri è sinonimo di eccellenza dal 1995, combinando metodi tradizionali e tecnologie avanzate nella lavorazione del pesce.
28,95 € (52,64 € / kg) SU AMAZON
eeBoo
eeBoo- Pesce 1000 Pezzi con Gemme e Pesci Adulto sulla Vita Marina-Puzzle colorato-PZTGEF, Colore Nero
Spedizione gratuita
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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ILLUSTRAZIONE DELLA VITA MARINA: Gems and Fish è un collage della vita marina. Ogni elemento è stato accuratamente tagliato a mano da stampe d'archivio della storia naturale. Ogni pesce, anguilla e pezzo di corallo è stato selezionato e sovrapposto per creare questa immagine sottomarina. L'artista ha aggiunto pietre preziose e cristalli tra calamari e polpi per dare vita a questo lavoro sereno ma fantasticamente vivace.
UN'opera di CLARE CELESTE BÖRSCH: Clare Celeste Börsch è un artista americano che vive a Berlino. Il suo lavoro è ispirato dalla riduzione della biodiversità del nostro pianeta. Crea composizioni lussureggianti di flora e fauna per attirare l'attenzione sulla crisi planetaria. Clare lavora preferibilmente al mattino con la sua indispensabile tazza di caffè o la sera tardi, anche se come genitore, le serate tardive sono scarse.
Un regalo ideale da regalare o da offrire: fare il puzzle è un'attività antistress favorevole al relax, alla disconnessione e alla concentrazione. Le parti spesse e opache offrono un'esperienza di assemblaggio ottimale. Da fare da solo o a più per condividere piacevoli momenti con la famiglia o gli amici. Un regalo perfetto per ogni occasione
PUZZLES IN CARTON RICICLE: I puzzle Eeboo sono realizzati al 90% di cartoni riciclati e stampati con inchiostri vegetali per un impatto ambientale limitato. Dimensioni della scatola: 28 x 28 cm. Dimensioni del puzzle: 58,5 cm di lato. La confezione contiene un modello a colori.
UN MARCHIO RESPONSABILE E DONNA OWNED: Eeboo è un marchio creato e gestito da donne. I prodotti riflettono l'impegno per la famiglia, la comunità, la cooperazione, l'inclusione, il rispetto e il potere di una comunicazione onesta. Lavorare per un pianeta sano è una priorità. Per questo, utilizza materiali riciclati e inchiostri vegetali. Nel 2022, Eeboo è certificata marchio climaticamente neutro da ClimatePartner.
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iplusmile
iplusmile Gabbia per Esche da Pesca Nasse per Esche Mangiatoie per Pesca Nasse per Pesci Esche da Pesca Esche da Pesca Porta Esche Nasse per Pesca alla Carpa Esche da Pesca
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Gabbia per esche: piccola, portatile e leggera, gabbia per esche marine
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Cesto da pesca: facile da controllare il rilascio dell'esca, l'effetto di cattura è perfetto, gabbia per esche da pesca in acciaio inossidabile
Gabbia per esche da pesca: le gabbie per esche da pesca sono la scelta perfetta per gli amanti della pesca, cestini per esche
Gabbia per esche marine: piccola, portatile e leggera, gabbie per esche
Gabbia per esche da pesca con alimentatore - l'acciaio inossidabile offre grandi prestazioni di resistenza e una maggiore durata, la struttura della rete saldata in modo solido garantisce un uso robusto e pratico, gabbia per esche da pesca
Gabbia per esche da pesca - ideale per catturare esmeraldi, anguille, granchi, aragoste, pesciolini, gamberi e gamberi di fiume, cestino per esche da pesca
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anguilla marinata comacchio in scatola
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#1 VINCITORE
