Ammoniaca Per Dolci
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
FunCakes
FunCakes Bicarbonato di ammonio ammoniaca da forno, sale di Hartshorn, agente lievitante per dolci, 80 g
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Carbonato di ammonio al 100%.
Agente lievitante per la cottura.
Particolarmente adatto per cuocere biscotti secchi sottili che devono cuocere e asciugarsi più velocemente.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Cottura per professionisti e principianti.
3,65 € (45,62 € / kg) SU AMAZON
AMBROSIO
AMBROSIO AMMONIACA PER DOLCI KG1
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
SaporePuro
Saporepuro Cremor Tartaro 50 g - 100 g - 1000 g
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Agente lievitante naturale
Insieme al bicarbonato di sodio genera lievito per impasti
Aggiunto agli albumi, aiuta a stabilizzarli durante la montatura, permettendo di ottenere meringhe più stabili e consistenti
Regola l'acidità in ricette di marmellate e conserve, contribuisce a mantenere il pH desiderato
Usato nel bucato ha un potere smacchiante
5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Lievito di Birra Mastro Fornaio, Lievito Disidratato per Pizze, Focacce, Pani Speciali e Dolci, Lievitazione Naturale Fuori dal Forno, Vegano, Bustone da 3 Buste da 7 g Ciascuna
20% Sconto
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88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Paneangeli lievito di birra Mastro Fornaio: lievito disidratato di birra a base di Saccharomyces cerevisiae in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 7 g ciascuna per un totale di 21 g complessivi
Il lievito Mastro Fornaio garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, contenente 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito Mastro Fornaio è adatto a molte preparazioni, sia di prodotti dolci che salati come: pane fresco, focacce, pizze, calzoni, brioches, krapfen, savarin, ciambelle, trecce e babà. Il lievito per dolci e salati Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito di birra Paneangeli, Lievito Mastro Fornaio: aggiungi il Mastro Fornaio lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, sia per impasti dolci che salati. Non è necessario sciogliere il lievito in acqua in precedenza. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione del lievito Mastro Fornaio Paneangeli: conservare il lievito di birra in polvere in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizzalo entro 15 giorni. Se conservato nella bustina intatta mantiene le sue proprietà per più di un anno
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o da 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,11 € (52,86 € / kg) SU AMAZON
Dolce e Salato
Ammoniaca lievito per dolci e torte Valentino in bustina da 20 gr x 10 BUSTINE
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
Paneangeli
Paneangeli Lievito Pane degli Angeli Vaniglinato, Lievito per Dolci, Agente Lievitante, Lievito Istantaneo con Delicata Fragranza di Vanillina, Vegano e Senza Glutine, Astuccio da 10 Buste da 16 g
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Paneangeli Lievito Pane degli Angeli: lievito in polvere istantaneo con una delicata fragranza di vanillina. L’astuccio contiene 10 buste da 16 g ciascuna per un totale di 160 g complessivi
Lievito chimico con bicarbonato e pirofosfato, agenti lievitanti che si attivano con l’acqua e il calore del forno. Pane degli Angeli 160 g è un agente lievitante senza glutine e vegano
Il Lievito Pane degli Angeli è un lievito istantaneo per dolci che, con oltre 80 anni di tradizione ed esperienza, garantisce una lievitazione perfetta di torte di pasta morbida, pasta Margherita, Pan di Spagna, pasta frolla e biscotti e conferisce loro una delicata fragranza di vanillina
Modalità di utilizzo: aggiungi il lievito Paneangeli, Lievito Pane degli Angeli 160 g, per ultimo all’impasto e amalgamalo per bene, dopo averlo setacciato in precedenza. In seguito, metti l’impasto nel forno già caldo e non aprire durante la cottura. Una bustina da 16 g è indicata per 500 g di farina. Conservare il lievito in un luogo fresco e asciutto
Il Lievito Pane degli Angeli è da sempre il capostipite della grande famiglia PANEANGELI. Prova il lievito Paneangeli per dolci lievitati anche nell’iconico bustone da 48 g: Lievito Pane degli Angeli
Lievito per dolci ma non solo, scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei salati: Paneangeli lievito Mastro Fornaio e Paneangeli lievito Pizza Bella Alta. Paneangeli, la magia nelle tue mani
3,49 € (21,81 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli - Aroma Per Dolci Vanillina x 6 3G
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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La vanillina paneangeli è perfetta per arricchire torte e dolci con una delicata e inconfondibile fragranza
Il suo profumo finissimo non perde d'intensità durante la cottura
La vanillina paneangeli è disponibile in confezione da 6 bustine (3 g totali)
Viene impiegata per aromatizzare dolci da forno, creme, frutta cotta, gelati, sciroppi, liquori ecc
Per coloro che prendono sul serio i loro cocktail, puoi anche usare paneangeli vanillina per preparare da zero uno sciroppo semplice o un limoncello fatto in casa
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Paneangeli
Paneangeli Pasta con Estratto di Vaniglia Naturale con Semi di Vaniglia, Pronta per l’Uso, per Aromatizzare Dolci da Forno Creme a Cottura e Dessert, Senza Glutine e Vegano, Tubetto da 50 g
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Paneangeli pasta con Estratto di Vaniglia naturale con semi di vaniglia: preparazione in pasta con estratto naturale di vaniglia contenente semi di vaniglia al suo interno. Prodotto senza glutine e utilizzabile nelle preparazioni vegane
Vaniglia Paneangeli in tubetto da 50 g, confezione facile e comoda da utilizzare. Pasta di vaniglia pronta all’uso per donare una fragranza di vaniglia alle tue preparazioni con un semplice gesto
Adatto alla preparazione di dolci da forno, creme a cottura e dessert con una delicata e naturale fragranza di vaniglia. Dona un inconfondibile aroma vaniglia ai tuoi dolci con la Pasta con Estratto di Vaniglia naturale
Modalità di utilizzo dell’estratto di vaniglia Paneangeli: per sostituire 1 bacca di vaniglia si consigliano 15 g di prodotto (3 cucchiaini) nelle preparazioni a cottura (dolci da forno, creme cotte) e 5 g di prodotto (1 cucchiaino) in quelle a freddo (panna montata, creme al burro). Agitare prima dell’uso
Modalità di conservazione di Paneangeli pasta con Estratto di Vaniglia: conservala in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta conservala in frigorifero la confezione e utilizza il prodotto entro 5 mesi
Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicati alla vaniglia come Paneangeli polvere aromatizzante con Vaniglia naturale in busta singola Paneangeli, la magia nelle tue mani
3,29 € (65,80 € / kg) SU AMAZON
Barra sas
Bicarb. Ammoniaca 20 g
73% Sconto
71
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#9
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Ammoniaca per uso dolciario
Senza Glutine
4 X Bustine da 20 gr
1,35 € (16,88 € / kg) SU AMAZON
Dream' s Party
Ammoniaca alimentare per dolci - 10 bustine da 20 gr - Lievito istantaneo per biscotti - SENZA GLUTINE
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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10 bustine da 20 gr l'una
Senza Glutine
Ammoniaca per uso dolciario
7,89 € (39,45 € / kg) SU AMAZON