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Amarone Santa Sofia 2017

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 maggio 2025
uww
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Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
  • Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
  • vitigno: Merlot 100%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
  • Vol 14,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 122,00 € SU AMAZON
Zeus Party
Zeus Party
Cassetta Portabottiglie a Cantinetta -SANTA SOFIA- Valpolicella Classico + Ripasso Superiore 2019 + Amarone 2018
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Bellissima cassetta portabottiglie a cantinetta firmata Santa Sofia, contenente una bottiglia di Valppolicella Classico, una di Valpolicella Ripasso Superiore 2019 e una di Amarone della Valpolicella Classico 2018, Ottima, elegante ed esclusiva idea regalo !
  • AMARONE: Rubino profondo, quasi impenetrabile, dai riflessi granati di ottima tenuta. Presenta un bouquet deciso ma delicato al tempo stesso, dai raffinati sentori di ciliegie mature, ribes scuri, prugne secche; si avvertono morbidi ricordi di cioccolato al latte, sensazioni di rabarbaro, balsamiche note di tabacco mentolato: uno spettro olfattivo raffinato, armonico, elegante.
  • La beva è tonica, succosa, retta da una texture tannica, vivacissima ma pur avvolgente e matura; il calore alcolico è ben bilanciato da una corroborante freschezza agrumata, che rende il vino importante ma di facile beva al contempo.
  • L’Amarone, essendo vino da uve appassite, quindi concentrato, rotondo e potente, è nettare di lunghissima vita. Colto dopo qualche anno di bottiglia, è vino per piatti importanti, quali lepre in salmì, tacchino arrosto tartufato, stracotti e brasati di manzo al vino rosso, risotto all’Amarone. Bevuto nella sua fase più matura, è da abbinarsi a formaggi molto stagionati, anche piccanti. Un azzardo da sperimentare? Provatelo con il cotechino.
  • RIPASSO SUPERIORE: Il Valpolicella Ripasso di Santa Sofia è un vino rosso del Veneto che "ripassa" sulle bucce dell'Amarone e del Recioto per circa 3 giorni. Al naso emergono note di amarena sotto spirito, prugne disidratate, fiori secchi, spezie dolci e liquirizia. Di buona concentrazione e avvolgenza, esibisce struttura, calore e personalità, avvolti da una sostenuta freschezza e un tannino cesellato
  • Colore: Rosso rubino intenso, Profumo: A tinte scure con note di amarena sotto spirito, prugna essiccata, fiori secchi, spezie dolci, polvere di caffè e liquirizia, Gusto: Vellutato, gustoso e avvolgente, caldo e concentrato, di intensa freschezza
  • VALPOLICELLA CLASSICO: Attenta selezione delle uve autoctone e utilizzo della tradizionale tecnica del ripasso per aumentare il corpo del vino. La maturazione avviene in botti di Slavonia per 9 mesi. Vino di colore rosso rubino luminoso. Al naso piacevoli aromi di marmellata di mirtilli, amarene, chiodi di garofano, una delicata nota speziata di noce moscata e tostatura. In bocca è avvolgente, morbido e complesso, con buona presenza di tannini.
  • 149,90 € SU AMAZON
Masi
Masi
ESCLUSIVA ESPERIENZA CANTINA "MASI EXPERIENCE" & COSTASERA 2017 | Amarone Classico DOCG | 750 ml | Appassimento Expertise | Confezione in Legno
14% Sconto Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • GIFT CARD "MASI EXPERIENCE" | Un'idea regalo originale che abbina il nostro Amarone Classico DOCG "Costasera", ad un'esclusiva esperienza in Cantina per 2 persone. Il destinatario del regalo riceverà: - 1 bottiglia di “Costasera” in confezione legno; - il voucher per la "Masi Experience" presso le Cantine Masi e le Possessioni Serego Alighieri in Valpolicella comprensivo di: - Visita guidata del fruttaio e delle cantine Masi, Tenuta e cantine Serego Alighieri; - Degustazione di 4 vini. Nel voucher il destinatario troverà tutti i riferimenti per la prenotazione. Validità fino al 31.12.2025.
  • LA VISITA ALLE CANTINE MASI | La sede storica di Masi si trova nel cuore della Valpolicella Classica, territorio che si estende sulle colline tra il lago di Garda e Verona. La prima tappa della visita guidata avviene nel fruttaio, il cuore dell’antica tecnica dell’appassimento che consiste nel lasciar riposare le uve nei mesi invernali per concentrarne profumi e aromi. In seguito, gli ospiti scendono nelle grandi cantine dedicate all’affinamento in legno, l’aria è intrisa di profumi, sentori di vino, legno e un accenno di ciliegia. La visita poi prosegue nella moderna cantina sperimentale, dove il Gruppo Tecnico Masi testa e sperimenta innovativi sistemi di vinificazione.
  • LA VISITA ALLE POSSESSIONI SEREGO ALIGHIERI | Anch’esse in Valpolicella appartengono ai discendenti diretti del Poeta Dante dal 1353. La visita è un tuffo nella storia della nobile famiglia dei Conti Serego Alighieri e inizia con una passeggiata nel giardino e nei vigneti di proprietà. Prosegue nella storica cantina colma di profumati fusti di ciliegio, secondo la tradizione di famiglia, e nel fruttaio dove le uve che compongono l’uvaggio classico della Valpolicella, Corvina, Rondinella e Molinara, vengono lasciate riposare nei mesi invernali ed essere poi vinificate per la produzione dei grandi vini della Valpolicella: l’Amarone e il suo alter ego dolce, il Recioto.
  • LA DEGUSTAZIONE | L’esperienza si conclude con la degustazione di una selezione di vini pregiati, per scoprire tutti i segreti dell’Amarone. L’Amarone si distingue da altri grandi vini non solo per le varietà delle uve, che sono tipiche di questa zona del Veneto, ma soprattutto perché è prodotto con uve appassite. Degustazione di 4 vini: Valpolicella Superiore MontePiazzo, Rosso Verona Brolo Campofiorin, Amarone "Riserva Costasera", Recioto "Casal dei Ronchi".
  • COSTASERA | Il destinatario riceverà anche una bottiglia del nostro Amarone Classico "Costasera", per assaporare e condividere insieme la prima emozione di questo prezioso regalo. Costasera, è fiero, maestoso, complesso, esuberante: il "gigante gentile di Masi" punto di riferimento per la categoria degli Amaroni nell'aristocrazia dei vini rossi italiani.
  • 113,57 € SU AMAZON