Amaro Del Delta Del Po

● Amaro Deltantico: un amaro corposo e deciso alle erbe e agrumi con salicornia. ● infusi e macerati di erbe presenti nell'area del Delta del Po tra cui la caratteristica Salicornia. ●Sapore intenso: un gusto fresco e complesso che si sviluppa grazie ad una macerazione artigianale e tradizionale di erbe e agrumi. ● Aroma leggermente balsamico: prima si percepisce la nota balsamica e sapida della salicornia, per poi passare al sapore pieno e rotondo delle erbe con un tocco di nota agrumata. ● Pratico formato: confezione da 200ml, ideale per poter essere trasportato in viaggio.
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Ispirato a una leggenda emiliano-romagnola, questo liquore unisce botaniche naturali e ingredienti tipici del Po, offrendo un gusto unico che riflette lo spirito del fiume.
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FORMATI DISPONIBILI: 50cl – 100cl
ORIGINE: Italia, Catanzaro (CZ)
PECULIARITA': Amaro ionico alle Erbe
METODO PRODUTTIVO: Macerazione alcolica di 55 giorni, decantazione naturale dell’infuso, filtrazione finale del liquore
GRADAZIONE ALCOLICA: 35°C
BOTANICALS UTILIZZATE: 33, tra le quali spiccano l'arancia amara, l'assenzio romano, il finocchio, l' anice verde, l'anice stellato, la china, lo zafferano, la liquirizia e il rabarbaro
COLORE: castagno luminoso con sfumature delicate di mogano all’esterno
OLFATTO: bouquet intenso con spiccati sentori floreali, sul fondo si riconoscono note speziate grazie alla presenza dell’anice verde e della liquirizia
GUSTO: avvolgente e ben equilibrato: le spezie, radici e piante impiegate sono piacevolmente riconoscibili in un mix dolce-amaro, vellutato, setoso e intenso
TEMPERATURA OTTIMALE DI SERVIZIO: 4°C (frigo)
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