Alberto Grandi Denominazione

MONDADORI

Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani

HarperCollins Hardcover

Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche: Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens

MONDADORI

Parla mentre mangi: Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola

Aboca Edizioni

L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica

Wingsbert House

Dieta mediterranea, addio!                      

bookabook

La guerra del Portatore. Cronache di un Mesotes  

Robin

Edipo robot                                      

Laterza

La cucina italiana. Storia di una cultura        

Fisica Quantistica per Principianti: Una Spiegazione Pratica delle Leggi che Governano L'universo, dalla sua Creazione ad Oggi, Relative ai Fenomeni della Realtà Quotidiana, secondo gli Scienziati