Addensante Per Dolci
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
12 ottobre 2025
lalea
Agar Agar in Polvere 115g- Gelatina Vegetale in Polvere - Addensante Alimentare per Dolci, Gelatine e Cucina Molecolare - 100% Naturale, Halal, Vegan
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌿 Agar Agar 100% Vegetale: Un'alternativa naturale alla gelatina tradizionale, perfetta per regimi alimentari vegani e vegetariani. Il nostro agar agar alimentare è ideale per chi cerca una soluzione sana e versatile in cucina.
🍴 Versatilità: Agar agar polvere è perfetto per la preparazione di budini, gelatine, e molto altro. Garantisce risultati omogenei e professionali in ogni ricetta, migliorando la qualità dei tuoi piatti.
🥗 Ricco di Fibre: Questa gelatina in polvere sostiene la digestione e aiuta a creare piatti nutrienti e deliziosi. Una scelta eccellente per chi cerca un addensante naturale e salutare.
🌟 Prodotto in Italia : Il nostro agar agar di alta qualità è confezionato secondo i più alti standard europei. Compatibile con diete Halal, Kosher e Keto, questo agar agar polvere è un ingrediente essenziale per una cucina versatile e moderna.
9,99 € (86,87 € / kg) SU AMAZON
BIORO
Gomma di Guar Pura – Farina di Semi di Guar 250g – Addensante Naturale Alimentare – Senza Glutine, Vegan, No OGM – Qualità Premium per Salse, Dolci, Gelati, Creme
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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✅🌿 Raccolta Artigianale dal Rajasthan e Macinazione a Freddo La nostra Gomma di Guar proviene da coltivazioni selezionate nel cuore del Rajasthan, in India, dove il guar cresce in foreste incontaminate su terreni naturali privi di pesticidi e fertilizzanti chimici. I semi vengono raccolti manualmente con grande attenzione alla qualità, per poi essere trasformati in polvere finissima attraverso una macinazione a freddo a pietra che preserva le qualità addensanti e nutritive. Ogni fase della lavorazione rispetta rigorosi standard di purezza e sicurezza, per garantire un prodotto autentico e naturale destinato anche agli usi più esigenti in cucina e pasticceria.
✅🌱 Addensante Naturale di Origine Vegetale La Gomma di Guar Pura biOro è un ingrediente versatile, 100% vegetale e senza glutine, perfetto per chi desidera un’alimentazione più sana e bilanciata. È indicata per ricette tradizionali e innovative: puoi utilizzarla per dare corpo a vellutate di verdure, rendere più dense le salse al pomodoro, migliorare la tenuta di impasti senza glutine o realizzare confetture più corpose senza l’aggiunta di zuccheri in eccesso.
✅ 🍨 Perfetta per Gelati, Creme e Dolci Apprezzata da chef, gelatieri e appassionati di cucina naturale, la gomma di guar garantisce una cremosità incomparabile. Nei gelati evita la formazione di cristalli di ghiaccio, nelle mousse dona consistenza vellutata, e nei dessert freddi mantiene l’omogeneità e la struttura anche dopo molte ore di conservazione. È ideale per semifreddi, panna montata vegetale e creme dolci spalmabili.
✅ 💪 Elevato Potere Addensante (5000 cps) Con una viscosità certificata di 5000 cps, questa gomma di guar offre un potere addensante superiore rispetto ai prodotti standard. Ne bastano piccole dosi, circa 0,5–1% del peso totale, per ottenere risultati eccellenti. È perfetta per chi desidera addensare bevande vegetali, gelati artigianali, yogurt fatti in casa e per dare corpo a salse, sughi o condimenti light senza aggiungere grassi o amidi.
✅ 🥗 Versatile in Cucina e Facile da Usare Facile da dosare e sciogliere sia a freddo sia a caldo, questa polvere si integra perfettamente in ogni ricetta. Puoi utilizzarla per addensare minestre, preparare pane e dolci gluten free, stabilizzare emulsioni come la maionese vegana e migliorare la consistenza di smoothies e frappé proteici. Un alleato prezioso anche per chi sperimenta nuove preparazioni creative.
✅ 🌟 Ideale per Uso Professionale e Domestico Perfetta per laboratori artigianali, ristoranti, gelaterie e cucine di casa, la Gomma di Guar biOro si adatta a infinite applicazioni: puoi realizzare gelati cremosi e stabili, impasti soffici senza glutine, creme lisce e salse dense senza grumi. Scopri la differenza di una materia prima premium che unisce tradizione e innovazione.
✅ Sicura e Controllata Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità per verificare purezza e caratteristiche tecniche, nel pieno rispetto delle normative alimentari europee. La produzione segue standard elevati per offrire un prodotto sicuro e conforme alle esigenze di chi cerca il massimo della qualità.
9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di Semi di Carrube 125 gr - SENZA GLUTINE - Addensante e gelificante naturale 100% puro - Ideale per Gelati, Sorbetti, Dolci e Salse
10% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌱 Origine naturale: ottenuta dalla macinazione dei semi della carruba (Ceratonia siliqua), albero sempreverde tipico del bacino del Mediterraneo, conosciuto per la resistenza dei suoi semi e le loro preziose proprietà funzionali.
⚗️ Funzioni principali: addensante, gelificante e stabilizzante naturale per creme, gelati, budini e salse.
⚖️ Dosaggi consigliati: efficace già a basse concentrazioni con impiego tipico tra 0,1% e 0,5% in base alla ricetta e al grado di viscosità desiderato.
🔥 Solubilità a caldo: si disperde facilmente in acqua calda, sviluppando le migliori proprietà addensanti a temperature tra 80 °C e 90 °C.
❄️ Benefici tecnologici: riduce la formazione di cristalli di ghiaccio nei gelati e migliora cremosità e stabilità.
🌍 Gluten free e vegetale: adatta a formulazioni destinate a diete senza glutine, vegetariane e vegane.
14,85 € (118,80 € / kg) SU AMAZON
ThickenUP
Resource Thickenup Neutro 227 G
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Alimento dietetico a fini medici speciali
Non forma grumi e mantiene l'acqua trasparente e limpida. – lo stesso dosaggio per tutte le bevande calde o fredde. – si addensa rapidamente; può essere consumato subito dopo lapreparazione. – non continua ad addensarsi; mantiene nel tempo il grado di viscosità
Informazioni nutrizionali medie per 1,2 g: energia kcal 3,7 kj 16; proteine (0% kcal) g 0; lipidi (0%) g 0; carboidrati (81% kcal) g 0,8; di cui zuccheri g 0,04; fibre alimentari g 0,3; sodio g 0,013; potassio mg 4,8
Il pacchetto può variare
17,73 € (78,11 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Dens up Velute, 1000g Polvere Addensante per alimenti liquidi e semiliquidi, Disfagia, busta richiudibile
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Alimento ai fini medici speciali
Solubilitù istantanea
Senza glutine e lattosio
Gusto neutro
Per disfagia
41,95 € (41,95 € / kg) SU AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Viscomin Polvere addensante 2,5 kg - Polvere addensante per bevande e alimenti - Addensante per bevande e alimenti - Natürliches Verdickungsmittel
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Addensante naturale: la polvere addensante Viscomin a base di fecola di patate per addensare bevande e alimenti - aiuta a preparare purè e bevande con la consistenza desiderata - senza formare grumi!
Versatile: il nostro addensante naturale garantisce la consistenza perfetta di cibi freddi e caldi e bevande, che rimane stabile anche dopo il riscaldamento nel microonde o il congelamento
Inodore e insapore: il nostro addensante non ha alcun sapore proprio, ma garantisce esclusivamente una consistenza più densa. È inodore e non altera il sapore degli alimenti
Facile da dosare: dosate l'addensante semplicemente con un cucchiaio: per 300 ml di liquido: 1 cucchiaio = consistenza simile al nettare, 2 cucchiai = consistenza simile allo yogurt, 3 cucchiai = consistenza simile al porridge
Massima qualità: RheinNatur è sinonimo di alimenti di prima qualità provenienti dalla Germania! Controlliamo attentamente che i nostri produttori rispettino i più severi standard di qualità e realizzino prodotti della migliore qualità
45,69 € (18,28 € / kg) SU AMAZON
Deutera
Dens up Fortis, addensante per alimenti e bevande, difagia, 300g
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Alimento ai fini medici speciali Amilasi resistente, non altera la consistenza durante l'ingestione Senza glutine e lattosio Gusto neutro Per disfagia
Deutera S.r.l. Via Milano 160 - 21042 Caronno P. (VA) Confezionato nello stabilimento di Via Santa Giulia, 6 25030 - Roncadelle (BS)
16,26 € (54,20 € / kg) SU AMAZON
BIORO
biOro Gomma di Xantano Pura 250g – Addensante Naturale per Uso Alimentare e Cosmetico – E415 – Vegan, Senza Glutine, No OGM – Per Cucina Molecolare, Gelati, Zuppe, Dolci e Mixology
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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💚 GOMMA DI XANTANO PURA E NATURALE – SENZA COMPROMESSI: Solo gomma di xantano E415 di grado alimentare, senza additivi, conservanti o ingredienti sintetici. Un prodotto puro al 100%, ideale per chi cerca qualità, sicurezza e trasparenza.
🍽️ ADDENSANTE PER OGNI RICETTA – DAL SALATO AL DOLCE: Ideale per salse, vellutate, zuppe, dessert, gelati, impasti e prodotti da forno. Stabilizza e migliora la consistenza anche in ricette gluten-free. Adatta alla cucina molecolare, gelati, zuppe, glasse e mixology. È insapore e inodore.
💄 PERFETTA PER COSMETICI FAI-DA-TE E BELLEZZA NATURALE: Ottima anche in ambito cosmetico per creare gel viso e corpo, lozioni, shampoo, maschere, saponi. Rende i prodotti cremosi e piacevoli al tatto, migliorando texture e stabilità.
🧪 VERSATILE PER USI TECNICI, HOBBY E LABORATORIO: Usata anche per emulsioni, colle naturali, prodotti per stampa, inchiostri e altri impieghi tecnici e creativi. Una risorsa straordinaria per chi ama sperimentare.
📏 MASSIMA RESA, BASTA UNA PICCOLA QUANTITÀ: Ha un alto potere addensante: bastano dallo 0,5% all’1%. Si scioglie facilmente in acqua calda o fredda, con effetto rapido e uniforme. Ideale anche per uso professionale.
🚫 SENZA GLUTINE, VEGANO, NO OGM: Totalmente privo di glutine, derivati animali o OGM. Sicuro anche per persone con intolleranze alimentari. Conforme agli standard alimentari europei.
📦 PACK RICHIUDIBILE E IGIENICO – FORMATO 250g: La confezione è pratica, sicura e pensata per l’uso domestico e professionale. Protegge da luce e umidità, mantenendo il contenuto fresco.
♻️ IMPEGNO ECOLOGICO E DESIGN ELEGANTE: Etichetta riciclabile, vasetto riutilizzabile e stile elegante. Il prodotto giusto per chi ama unire funzionalità, estetica e sostenibilità.
9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
Maizena
Maizena Amido di Mais per Dolci Soffici e Leggeri, 250g
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#9
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Ottimo per completare salse, umidi e minestre
Per dolci soffici e leggeri
Il suo gusto neutro, infatti, non copre il sapore caratteristico dei cibi
Dà un gusto molto delicato
Senza glutine
Come smaltirlo: scatola - pap 21 - raccolta carta, busta - c/pap 81 - raccolta carta, segui le indicazioni del tuo comune
1,23 € (4,92 € / kg) SU AMAZON
Paneangeli
Paneangeli Fecola di Patate 250 g, Pronta per l’Uso, Ideale per Torte e Biscotti Friabili e per Addensare Creme Budini e Salse, Prodotto Vegano, Astuccio da 250 g Complessivi
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Paneangeli Fecola di Patate 250 g: amido da tuberi in polvere finissimo e impalpabile. Prodotto vegano
La fecola di patate è ideale per la preparazione di biscotti e dolci dall’impasto friabile, soffice e ben lievitato. Può essere utilizzata anche come addensante per creme, budini, sughi e salse
Modalità di impiego: pronta per l’uso, da aggiungere direttamente all’impasto. Per addensare sughi, salse e minestre sciogliere il prodotto in acqua, latte o brodo freddi
Paneangeli Fecola di Patate è disponibile nel formato astuccio da 250 g o 500 g. Conserva il prodotto in un luogo fresco e asciutto
Prova il resto dei prodotti Paneangeli dedicati agli amidi e addensanti con Paneangeli Amido di Mais e Paneangeli Frumina. Paneangeli, la magia nelle tue mani
1,19 € (4,76 € / kg) SU AMAZON
#1 VINCITORE
