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Acido Malico Polvere

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 22 dicembre 2025
BIORO
BIORO
biOro Acido Malico E296 Alimentare 500g · Acidificante Naturale in Polvere · Ideale per Vino, Birra, Marmellate, Caramelle, Dolci e Bevande · Vegan, Senza Glutine, No OGM
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ⚗️ ACIDIFICANTE NATURALE (E296) MULTIUSO – Acido malico puro al 100%, grado alimentare, riconosciuto come additivo naturale. Impiegato per regolare l’acidità in cucina, conferisce freschezza, stabilità e un gusto equilibrato a numerosi alimenti e bevande.
  • 🍷🍺 USO IN ENOLOGIA E BIRRIFICAZIONE – Ampiamente utilizzato da enologi e birrai artigianali per bilanciare il profilo acido, stabilizzare la fermentazione e migliorare l’aroma finale di vini, birre e sidri. Indispensabile per ottenere prodotti di qualità professionale.
  • 🍰🍓 CUCINA, DOLCI E CONSERVE – Ideale in marmellate, confetture, gelatine, caramelle e dessert, ma anche in cheesecake e prodotti da forno. Aggiunge freschezza e bilancia la dolcezza, esaltando il gusto e migliorando la conservazione naturale delle preparazioni.
  • 🥤🍎 BEVANDE & FRULLATI – Altamente solubile in acqua e liquidi, migliora la persistenza aromatica in succhi, energy drink e smoothie. Conferisce una nota acidula simile alla frutta, rendendo le bevande più dissetanti e piacevoli al palato.
  • 🌿✨ USO COSMETICO COME ESFOLIANTE – L’acido malico è un AHA (alfa-idrossiacido) utilizzato in cosmetica come esfoliante delicato. Contribuisce a rimuovere cellule morte e impurità, stimolando il rinnovamento cutaneo e rendendo la pelle più luminosa e levigata. Utilizzare sempre secondo indicazioni e diluizioni specifiche.
  • ✅ QUALITÀ CERTIFICATA VEGAN SENZA GLUTINE NO OGM – Solo acido malico puro in polvere, senza additivi o riempitivi. Prodotto versatile, sicuro e conforme agli standard alimentari e cosmetici europei, confezionato in contenitori richiudibili che ne preservano la qualità.
  • 📦QUALITA' PREMIUM – Ogni barattolo da 500 g è confezionato da biOro in barattoli alimentari, muniti di tappo con sigillo antimaomissione e con etichetta chiara e completa. Packaging richiudibile, pratico e sicuro, per mantenere il prodotto asciutto e facilmente dosabile (1–5 g/L a seconda dell’uso).
  • 9,99 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico in Polvere 1 kg | Alta Solubilità e Gusto Acidulo | Ideale per Bevande, Dolci e Integratori | Qualità Alimentare | Senza Glutine
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • 🍋 Regolatore di pH: Aiuta a bilanciare l’acidità degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
  • 🥤 Migliora il sapore: Corregge e armonizza l’acidità nelle preparazioni, rendendo bevande e dolci più equilibrati e gradevoli al palato.
  • ⚗️ Alta solubilità: Si scioglie facilmente in acqua o liquidi, garantendo una miscelazione omogenea e risultati costanti. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato e mescola bene per assicurarti che l’acido malico sia completamente disciolto.
  • 👩‍🍳 Uso alimentare e professionale: Perfetto come correttore di acidità (E296) in pasticceria, enologia e integratori.
  • ⚖️ Dosaggio consigliato: Da 0,5 a 2 g per litro in bevande, marmellate o preparazioni alimentari. In pasticceria, circa 1 g per kg di impasto per bilanciare gusto e acidità.
  • 19,98 € SU AMAZON
Coolinario
Coolinario
Coolinario Acido Malico (56 g) Potenziatore di Sapore per Bevande, Marmellate, Caramelle e Alimenti Sottaceto | Aggiunge Acidità e Bilancia la Dolcezza | Ideale per Sidro, Vino e Ricette alla Frutta
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Esalta il Sapore nelle Bevande Fatte in Casa: Perfetto per aggiungere una nota acidula e rinfrescante a sidro, vino, idromele e succhi. Bilancia la dolcezza ed evidenzia il gusto della frutta. 3,4g per gallone aumentano l’acidità di +0,1%. Abbassa il pH meno rispetto all’acido tartarico ed è l’acido presente naturalmente nelle mele, quindi ideale per regolare l’acidità del sidro.
  • Aggiunge Acidità a Marmellate, Dessert e Caramelle: Basta una piccola quantità per intensificare il sapore fruttato in marmellate, gelatine e dolci. Ottimo per dare un tocco acidulo alle caramelle o intensificare il gusto nei dessert.
  • Perfetto per Sottaceti e Alimenti Fermentati: Utilizzato in sottaceti, crauti e verdure fermentate per regolare l’acidità, migliorare il sapore e prolungare la freschezza. Sciogliere in acqua e aggiungere alla salamoia o durante la fermentazione per un gusto equilibrato.
  • Facile da Usare: Iniziare con piccole dosi e regolare a piacere, normalmente tra lo 0,1% e lo 0,2% del peso della preparazione. L’acido malico ha un gusto più delicato rispetto all’acido citrico, quindi non sovrasta le altre componenti.
  • Conservazione: Tenere in un luogo fresco e asciutto per preservarne la potenza.
  • 6,99 € SU AMAZON
ESTENAT
ESTENAT
Acido Malico in polvere 500G                    
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Energia potenziata: Riduci la fatica e aumenta i tuoi livelli di energia per affrontare la giornata con dinamismo.
  • Digestione facilitata: Allevia il tuo sistema digestivo e favorisci un migliore assorbimento dei nutrienti.
  • Fegato in piena forma: Contribuisce a una buona funzione epatica e a una gestione sana del peso.
  • Pelle luminosa: Goditi una pelle più liscia e un incarnato luminoso.
  • Facile da dosare: La polvere si dissolve facilmente in acqua o altri liquidi, permettendo un dosaggio preciso secondo le tue necessità.
  • 19,95 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico in Polvere 100 g | Alta Solubilità e Gusto Acidulo | Ideale per Bevande, Dolci e Integratori | Qualità Alimentare | Senza Glutine
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🍋 Regolatore di pH: Aiuta a bilanciare l’acidità degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
  • 🥤 Migliora il sapore: Corregge e armonizza l’acidità nelle preparazioni, rendendo bevande e dolci più equilibrati e gradevoli al palato.
  • ⚗️ Alta solubilità: Si scioglie facilmente in acqua o liquidi, garantendo una miscelazione omogenea e risultati costanti. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato e mescola bene per assicurarti che l’acido malico sia completamente disciolto.
  • 👩‍🍳 Uso alimentare e professionale: Perfetto come correttore di acidità (E296) in pasticceria, enologia e integratori.
  • ⚖️ Dosaggio consigliato: Da 0,5 a 2 g per litro in bevande, marmellate o preparazioni alimentari. In pasticceria, circa 1 g per kg di impasto per bilanciare gusto e acidità.
  • 9,95 € SU AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices 200g di acido citrico in polvere di qualità alimentare E330, Acido citrico come acidificante e conservante per cucinare e cuocere al forno, Come decalcificante o detergente multiuso
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • 𝐃𝐄𝐓𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐓𝐄 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐀𝐋𝐄: Acido citrico puro al 100% in qualità alimentare premium. Detergente domestico e per edifici versatile. Privo di transgenici e agenti antiagglomeranti. Senza organismi geneticamente modificati (OGM).
  • 𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐀𝐋𝐂𝐀𝐑𝐄: La nostra polvere di acido citrico rimuove efficacemente i depositi di calcare da macchine da caffè, bollitori e altri apparecchi. Grazie all’acido citrico, si garantisce una maggiore durata degli apparecchi e il pieno aroma di caffè e tè.
  • 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀: Scopri le molteplici possibilità di utilizzo della nostra polvere di acido citrico nella lavorazione degli alimenti. Per marmellate, sciroppi o limonata fatta in casa – un ingrediente indispensabile nella tua cucina.
  • 𝐂𝐎𝐍𝐅𝐄𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄: La nostra polvere di acido citrico è fornita in un imballaggio pratico che consente un dosaggio preciso. La confezione richiudibile mantiene il prodotto fresco e asciutto, per un piacere duraturo di questa polvere di alta qualità.
  • 𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐀: La nostra polvere di acido citrico è selezionata secondo i più alti standard di qualità. Poiché abbiamo il 100% di fiducia nella nostra qualità, riceverai il rimborso – fino a 90 giorni dalla data di acquisto, senza se e senza ma.
  • 8,90 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico in Polvere 50 g | Alta Solubilità e Gusto Acidulo | Ideale per Bevande, Dolci e Integratori | Qualità Alimentare | Senza Glutine
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • 🍋 Regolatore di pH: Aiuta a bilanciare l’acidità degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
  • 🥤 Migliora il sapore: Corregge e armonizza l’acidità nelle preparazioni, rendendo bevande e dolci più equilibrati e gradevoli al palato.
  • ⚗️ Alta solubilità: Si scioglie facilmente in acqua o liquidi, garantendo una miscelazione omogenea e risultati costanti. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato e mescola bene per assicurarti che l’acido malico sia completamente disciolto.
  • 👩‍🍳 Uso alimentare e professionale: Perfetto come correttore di acidità (E296) in pasticceria, enologia e integratori.
  • ⚖️ Dosaggio consigliato: Da 0,5 a 2 g per litro in bevande, marmellate o preparazioni alimentari. In pasticceria, circa 1 g per kg di impasto per bilanciare gusto e acidità.
  • 6,40 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico in Polvere 200 g | Alta Solubilità e Gusto Acidulo | Ideale per Bevande, Dolci e Integratori | Qualità Alimentare | Senza Glutine
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77

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#8

  • 🍋 Regolatore di pH: Aiuta a bilanciare l’acidità degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
  • 🥤 Migliora il sapore: Corregge e armonizza l’acidità nelle preparazioni, rendendo bevande e dolci più equilibrati e gradevoli al palato.
  • ⚗️ Alta solubilità: Si scioglie facilmente in acqua o liquidi, garantendo una miscelazione omogenea e risultati costanti. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato e mescola bene per assicurarti che l’acido malico sia completamente disciolto.
  • 👩‍🍳 Uso alimentare e professionale: Perfetto come correttore di acidità (E296) in pasticceria, enologia e integratori.
  • ⚖️ Dosaggio consigliato: Da 0,5 a 2 g per litro in bevande, marmellate o preparazioni alimentari. In pasticceria, circa 1 g per kg di impasto per bilanciare gusto e acidità.
  • 12,96 € SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Polvere di acido malico 100 g di alta qualità, vegano, senza OGM, contenitore riciclabile
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73

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#9

  • Acido malico - Il nostro acido malico di alta qualità è molto potente. Una piccola quantità è sufficiente per risultati perfetti. Plebiscitato dai grandi chef europei e dai cocktail bar
  • Ingrediente - L'acido malico è un composto naturale presente nelle mele e in altri frutti. Porta un'acidità dolce e fresca, più sottile dell'acido citrico o ascorbico. Perfetto per un raffinato equilibrio gustativo in piatti e bevande.
  • Uso: ideale per perfezionare i profili aromatici o per la produzione artigianale di vino, birra e altre bevande alcoliche.
  • Specifiche - Adatto per vegani e vegetariani ovo-latto, senza OGM, senza glutine, compatibile con halal e kasher. Qualità alimentare di alta qualità.
  • Special Ingredients Europa - Sviluppiamo ingredienti di altissima qualità per chef, pasticceri, mixologi e appassionati di cucina. Grazie alla nostra esperienza creano ricette innovative e degne di stelle Michelin.
  • 14,95 € SU AMAZON
JKR Spices
JKR Spices
JKR Spices 450g di acido citrico in polvere di qualità alimentare E330, Acido citrico come acidificante e conservante per cucinare e cuocere al forno, Come decalcificante o detergente multiuso
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 𝐃𝐄𝐓𝐄𝐑𝐆𝐄𝐍𝐓𝐄 𝐔𝐍𝐈𝐕𝐄𝐑𝐒𝐀𝐋𝐄: Acido citrico puro al 100% in qualità alimentare premium. Detergente domestico e per edifici versatile. Privo di transgenici e agenti antiagglomeranti. Senza organismi geneticamente modificati (OGM).
  • 𝐀𝐍𝐓𝐈𝐂𝐀𝐋𝐂𝐀𝐑𝐄: La nostra polvere di acido citrico rimuove efficacemente i depositi di calcare da macchine da caffè, bollitori e altri apparecchi. Grazie all’acido citrico, si garantisce una maggiore durata degli apparecchi e il pieno aroma di caffè e tè.
  • 𝐂𝐔𝐂𝐈𝐍𝐀: Scopri le molteplici possibilità di utilizzo della nostra polvere di acido citrico nella lavorazione degli alimenti. Per marmellate, sciroppi o limonata fatta in casa – un ingrediente indispensabile nella tua cucina.
  • 𝐂𝐎𝐍𝐅𝐄𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄: La nostra polvere di acido citrico è fornita in un imballaggio pratico che consente un dosaggio preciso. La confezione richiudibile mantiene il prodotto fresco e asciutto, per un piacere duraturo di questa polvere di alta qualità.
  • 𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐒𝐓𝐑𝐀 𝐏𝐑𝐎𝐌𝐄𝐒𝐒𝐀: La nostra polvere di acido citrico è selezionata secondo i più alti standard di qualità. Poiché abbiamo il 100% di fiducia nella nostra qualità, riceverai il rimborso – fino a 90 giorni dalla data di acquisto, senza se e senza ma.
  • 11,90 € SU AMAZON