Acido Lattico Per Uso Alimentare
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
11 ottobre 2025
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 1 kg – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🥖 PER LA PANIFICAZIONE – Migliora lievitazione e gusto in pane e prodotti da forno.
🧀 LATTICINI E YOGURT – Regolatore naturale di acidità per formaggi freschi e fermentati.
🍹 BEVANDE FERMENTATE – Essenziale per kombucha, sidro, birra e fermentazioni casalinghe.
🌿 100% PURO – Solo acido lattico in polvere, senza additivi o conservanti.
27,50 € (27,50 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Lattico in Polvere 80 g – Qualità Alimentare Pura - Per Panificazione, Latticini, Bevande Fermentate e Uso Cosmetico
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🥖 PER LA PANIFICAZIONE – Migliora lievitazione e gusto in pane e prodotti da forno.
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13,00 € (162,50 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Acido Lattico 80% 125 g – E270 Alimentare per Vino Fatto in Casa, Formaggi, Verdure Fermentate (Kimchi), Miele e Aceto Naturale
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Per la vinificazione: Regola il pH del mosto in fermentazione – migliora la fermentazione di vini di frutta, idromele e sidro fatto in casa.
Per le verdure fermentate: Perfetto per crauti, cetrioli, barbabietole, kimchi – favorisce la flora lattica e una fermentazione stabile
Per la caseificazione: Acidifica il latte per la produzione di yogurt, ricotta, formaggi a pasta molle – favorisce i batteri lattici.
Dosaggi consigliati: Vino/miele: 1–3 g/kg. Verdure: 10–30 g/kg. Latte: 0,5–1 g/L. Aceto: in base al pH desiderato – concentrato ed efficace.
E270 uso alimentare – 125 g: Soluzione concentrata all'80%, prodotta in Germania. Conforme alle norme UE. UFI: Q4S2-U03R-W00J-9EF1.
16,90 € SU AMAZON
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (1)
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🏅 QUALITÀ ALIMENTARE CERTIFICATA PER RISULTATI ECCELLENTI 🏅 Realizzato con ingredienti di alta qualità e conforme agli standard alimentari, questo acido lattico è perfetto per garantire un prodotto sicuro e affidabile. Ideale per la preparazione di preparati vegan-friendly, assicura una consistenza e un sapore autentico senza compromessi.
🧀 PERFETTO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI VEGANI 🧀 Un ingrediente essenziale per chi ama creare speicalità vegetali fatti in casa! L’acido lattico aiuta a ottenere la giusta acidità, migliorando gusto e consistenza, rendendo ogni preparazione incredibilmente cremosa e saporita, senza derivati animali.
⚖️ REGOLATORE DI ACIDITÀ NATURALE PER UN PH PERFETTO ⚖️ Grazie alle sue proprietà acidificanti, questo prodotto è ideale per bilanciare il pH di diversi alimenti, garantendo una fermentazione ottimale. Ottimo per migliorare la stabilità, la conservazione e il sapore di yogurt, burro vegetale e altri latticini a base vegetale.
📏 PRATICO FORMATO PER UN USO PRECISO E FACILE 📏 Il formato da 100 ml consente un dosaggio preciso per ogni ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo risultati sempre perfetti. Facile da miscelare, si dissolve rapidamente senza alterare la qualità degli ingredienti utilizzati.
🍽️ VERSATILITÀ E MULTIUSO PER UNA CUCINA CREATIVA 🍽️ Non solo per formaggi e burro! L’acido lattico è utilizzato in altri processi alimentari, come la fermentazione e la conservazione naturale. Un ingrediente indispensabile per chi desidera sperimentare nuove ricette e arricchire i propri piatti con un tocco professionale.
16,99 € (16,99 € / unità) SU AMAZON
VITATIV
VITATIV - Acido Citrico Anidro 100% Puro - 500gr - Qualità Alimentare - Conservante Ideale per Pasticceria e Cucina - Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🍊 ACIDO CITRICO VITATIV | Acido Citrico Anidro 100% puro in polvere fine, adatto per diete vegetariane, vegane e kosher. Senza glutine, transgenici e antiagglomeranti, l'acido citrico E-330 di Vitativ rispetta la tua salute e le tue esigenze dietetiche.
🔬 QUALITÀ GARANTITA | Prodotti seguendo standard qualitativi elevati, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue per le sue molteplici applicazioni come additivo alimentare: antiossidante, conservante, acidificante e esaltatore di sapore.
💦 SOLUBILITÀ SUPERIORE | Grazie alla sua fine granulometria, l'Acido Citrico Anidro Vitativ si scioglie facilmente in acqua, rendendolo l'alternativa perfetta per preservare marmellate, preparare bibite fatte in casa o marinare le carni.
🍽 USO VERSATILE | L'Acido Citrico Anidro Vitativ è il tuo alleato in cucina. Può essere utilizzato per sbattere gli albumi a neve, fare lo zucchero invertito, preparare formaggi e molto altro. Scopri tutti i modi in cui può migliorare i tuoi piatti.
🥧 PERFETTO PER LA PASTICCERIA | Conserva le tue creazioni dolciari con il nostro Acido Citrico Anidro. Adatto come conservante in pasticceria, assicura freschezza e sapore ai tuoi dolci preferiti.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
ESI
ESI Immuniflor, Integratore Alimentare a Base di Fermenti Lattici e Vitamina C, Favorisce le Difese Immunitarie Contro i Malanni Tipici della Stagione Invernale, Senza Glutine, 12 Mini Drink.
19% Sconto
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Azione: contribuendo alle difese immunitarie dell'organismo, combatte i sintomi da raffredamento tipici della stagione invernale Modalità d'uso: assumere 1 mini drink al giorno; non assumere durante la gravidanza Miele di Manuka: 600 mg Echinacea purpurea e.s. (titolazione 4%): 120 mg Apporto polifenoli totali: 4,8 mg Uncaria e.s. (titolazione 3%): 50 mg Apporto alcaloidi totali: 1,5 mg Echinacea purpurea e.s. (titolazione 2%): 30 mg Apporto acido cicorico: 0,6 mg Echinacea angustifolia e.s. (titolazione 4%): 20 mg Apporto echinacoside: 0,8 mg Vitamina C: 80 mg (100% VNR*) Zinco: 10 mg (100% VNR*)
11,34 € (945,00 € / l) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Lattico - ideale per il formaggio vegano 100 gr qualità premium - adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine - Confezione riciclabile …
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#7
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Utilizzalo per donare un sapore aspro in cocktail e bevande
Prepara formaggio e burro vegan friendly
Utilizzalo nella birra per aumentare il corpo e abbassare il pH
Dona Acidità alle tue preparazioni
Crea ambienti acidi per conservare a lungo il tuo cibo
15,95 € (159,50 € / kg) SU AMAZON
Greenly Pure
GREENLY PURE Decalcificante Universale per Macchine da Caffè, 100% Acido Citrico di Qualità Alimentare, Anticalcare per Acqua, 12 bustine da 15g
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#8
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🌍 100% ECOLOGICO: Realizzato esclusivamente con acido citrico di grado alimentare, senza fragranze, additivi o coloranti, per una pulizia efficace e rispettosa dell'ambiente
💧 DECALCIFICANTE UNIVERSALE: Compatibile con le principali marche di macchine da caffè come Nespresso, Delonghi, Dolce Gusto, Philips, Cecotec, Tassimo, Siemens, Jura, Senseo, Krups e Lavazza, assicurando una decalcificazione efficace e sicura
🍵 MIGLIORA L'AROMA DEL CAFFÈ: Garantisce una pulizia profonda che non solo prolunga la vita della tua macchina da caffè ma migliora anche il gusto del tuo caffè, senza lasciare residui o odori
🏠 VERSATILE IN CASA: Ideale per decalcificare bollitori, teiere, ferri da stiro, aspirapolveri con funzione d'acqua e altro ancora. Utile anche per la pulizia di piastrelle e rubinetteria. Non usare su marmo, smalto o alluminio
📦 FACILE DA UTILIZZARE: Include 12 bustine da 15g per un'applicazione semplice. Sciogliere in acqua tiepida, avviare il processo di decalcificazione e ripetere il risciacquo. Conservare in un luogo asciutto e fresco
14,99 € (83,28 € / kg) SU AMAZON
Gemavip
Fermenti Lattici Gemavip - Deubioma - 30 Compresse masticabili - Integratore alimentare
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#9
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Integratore alimentare per riequilibrio gastrointestinale e salute del cavo orale, confezione da30 compresse masticabili o deglutibili da 500 mg
Il mastice di Chios (Lentisco) stimola la funzionalità del sistema digerente e favorisce la regolarità del transito intestinale
La Biotina contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali,Il D-Mannosio è uno zucchero inerte che abbassa la carica batterica
L' acido Ialuronico utile per incrementare l'idratazione della massa fecale migliorandone la propulsione, grazie alla sua capacità di richiamare e trattenere acqua
Fermenti Lattici L. Reuteri e S. salivarius
16,90 € (16,90 € / unità) SU AMAZON
ETC Cosmetic`s
Acido Lattico 80% – 60 Gr - controllo del pH, cura della pelle, del corpo e dei capelli, trattamento peeling, ringiovanimento e schiarimento, cheratolitico, esfolia la pelle
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#10
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L'acido lattico è un prodotto di origine naturale, ottenuto dalla fermentazione del glucosio. Viene utilizzato in composizioni cosmetiche per la regolazione del pH e ha una buona affinità per pelle e capelli. Migliora l'idratazione della pelle, rimuove le cellule morte e i film capillari (forfora) con un'azione cheratolitica, la lucentezza dei capelli.
Le proprietà dell'acido lattico - cheratolitico esfolia la pelle rimuovendo le cellule morte dalla pelle e dal cuoio capelluto - Stimola la sintesi di collagene ed elastina promuovendo il rinnovamento cellulare - Migliora la consistenza e l'aspetto della pelle - Dona lucentezza ai capelli - Regola l'acidità delle composizioni cosmetiche, diminuendo il pH - Attiva l'emulsionante utilizzato per realizzare composizioni per la cura dei capelli.
Come usare in cosmetica - L'acido lattico è un prodotto che non si applica alla pelle pura - Può essere incluso come ingrediente in composizioni cosmetiche contenenti acidulante e acqua: sieri, gel, toner, maschere, lozioni, creme, shampoo, pulisce, ecc. - Per regolare l'acidità di una composizione cosmetica Prepr casa progressivamente aggiunto, goccia per goccia, ottenuto misurando il pH e l'aggiunta viene continuata fino a ottenere il valore desiderato - come ingrediente nelle composizioni del peeling o disco
Presentazione: 60 Gr
7,99 € (13,32 € / 100 g) SU AMAZON
#1 VINCITORE
