Acido Citrico Alimentare Per Formaggio
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
18 luglio 2025
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Biologico 500 g. Qualità Alimentare e 100% Puro. Conservante per Pasticceria e Cucina. Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate. E-Book di Ricette Incluso.
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#1 VINCITORE
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🌱 ACIDO CITRICO BIOLOGICO. Prodotto con certificazione ufficiale per la produzione di alimenti e preparati biologici. Acido Citrico Anidro in polvere fine e puro al 100%. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci. Acido Citrico E-330 senza glutine, agenti transgenici e antiagglomeranti. Codice europeo di registrazione di salute, Nº RGEAA: 31.003114/CA.
🍋 QUALITÀ ALIMENTARE. Prodotto secondo i più alti standard di qualità, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue sul mercato come additivo alimentare con molteplici usi. Spicca la sua applicazione come antiossidante e conservante alimentare. Inoltre, le sue proprietà lo rendono un perfetto acidificante, gelificante ed esaltatore di sapore.
💧 ALTA SOLUBILITÀ. Il nostro Acido Citrico Anidro è facile da sciogliere in acqua grazie alla sua piccola granulometria (30-100 mesh). È la migliore alternativa per conservare marmellate, fare formaggi o preparare limonate e bibite fatte in casa. Può anche essere usato per marinare le carni, sbattere gli albumi a neve o fare lo zucchero invertito, tra molte altre applicazioni.
🏡 IMBALLAGGIO SICURO. Realizzato in polietilene alimentare altamente resistente. Ha un coperchio esterno trasparente, con un sigillo interno in polipropilene alimentare, per garantire una chiusura ermetica e preservare le proprietà organolettiche del prodotto. Non inquinante, riciclabile e 100% senza BPA (Bisfenolo A, un prodotto chimico dannoso per la salute e l'ambiente).
🎁 E-BOOK GRATUITO. Durante la prima settimana dopo l'acquisto, riceverete una e-mail per ottenere il nostro e-Book con tutti gli usi del Acido Citrico di Nortembio, così come deliziose e semplici ricette per tutta la famiglia. Se non ricevi le istruzioni per il download, contattaci tramite l'indirizzo e-mail che troverai sull'etichetta del nostro prodotto.
9,95 € (19,90 € / kg) SU AMAZON
VITATIV
VITATIV - Acido Citrico Anidro 100% Puro - 500gr - Qualità Alimentare - Conservante Ideale per Pasticceria e Cucina - Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🍊 ACIDO CITRICO VITATIV | Acido Citrico Anidro 100% puro in polvere fine, adatto per diete vegetariane, vegane e kosher. Senza glutine, transgenici e antiagglomeranti, l'acido citrico E-330 di Vitativ rispetta la tua salute e le tue esigenze dietetiche.
🔬 QUALITÀ GARANTITA | Prodotti seguendo standard qualitativi elevati, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue per le sue molteplici applicazioni come additivo alimentare: antiossidante, conservante, acidificante e esaltatore di sapore.
💦 SOLUBILITÀ SUPERIORE | Grazie alla sua fine granulometria, l'Acido Citrico Anidro Vitativ si scioglie facilmente in acqua, rendendolo l'alternativa perfetta per preservare marmellate, preparare bibite fatte in casa o marinare le carni.
🍽 USO VERSATILE | L'Acido Citrico Anidro Vitativ è il tuo alleato in cucina. Può essere utilizzato per sbattere gli albumi a neve, fare lo zucchero invertito, preparare formaggi e molto altro. Scopri tutti i modi in cui può migliorare i tuoi piatti.
🥧 PERFETTO PER LA PASTICCERIA | Conserva le tue creazioni dolciari con il nostro Acido Citrico Anidro. Adatto come conservante in pasticceria, assicura freschezza e sapore ai tuoi dolci preferiti.
9,99 € (19,98 € / kg) SU AMAZON
GiDeli
GiDeli Acido citrico di qualità alimentare in polvere monoidrato 1000 g puro E330 cristalli di qualità purificante disincrostante acido non zuccherato in secchio richiudibile, 1 kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Pure E330 - 99,9% polvere alimentare senza additivi, ideale per cucina, bevande, fai da te e cosmetici.
Efficace anticalcare e detergente: scioglie il calcare in macchine da caffè, bollitore e rubinetti doccia.
Versatile e sicuro – come regolatore di acidità, conservante o esfoliante fai da te, dermatologicamente amichevole.
Pratico imballo – Secchio resistente da 1 kg, richiudibile, antipolvere, ideale per i viaggi.
Sostenibile e naturale: ecologico, scioglie il calcare minerale senza additivi chimici.
9,99 € (9,99 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
Nortembio Acido Citrico Biologico 700 g. Qualità Alimentare e 100% Puro. Conservante per Pasticceria e Cucina. Acidificante in Polvere per Bevande e Marmellate. E-Book di Ricette Incluso.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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🌱 ACIDO CITRICO BIOLOGICO. Prodotto con certificazione ufficiale per la produzione di alimenti e preparati biologici. Acido Citrico Anidro in polvere fine e puro al 100%. Adatto a vegetariani, vegani e celiaci. Acido Citrico E-330 senza glutine, agenti transgenici e antiagglomeranti. Codice europeo di registrazione di salute, Nº RGEAA: 31.003114/CA.
🍋 QUALITÀ ALIMENTARE. Prodotto secondo i più alti standard di qualità, il nostro Acido Citrico in polvere si distingue sul mercato come additivo alimentare con molteplici usi. Spicca la sua applicazione come antiossidante e conservante alimentare. Inoltre, le sue proprietà lo rendono un perfetto acidificante, gelificante ed esaltatore di sapore.
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9,95 € (14,21 € / kg) SU AMAZON
BIORO
ACIDO CITRICO ALIMENTARE 1 kg – BiOro | 100% Puro | Food Grade | Per Cucina, Vino, Lavatrice, Lavastoviglie, Pulizia Ecologica | Detergente e Disincrostante naturale
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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🍽️ Qualità Alimentare Certificata – Ideale in Cucina L’acido citrico Bióro è di grado alimentare (Food Grade), ottenuto da fermentazione naturale. È un acidificante naturale (E330) sicuro per l’uso umano, ideale per marmellate, conserve e bevande fatte in casa. Perfetto per limonate, caramelle, dolci da forno e lievitati, aiuta anche a prevenire l’ossidazione della frutta affettata. Nelle ricette vegane, simula l’acidità di ingredienti fermentati. Confezionato in busta richiudibile da 1 kg: pratico, versatile, senza sprechi.
🍷 Utilizzo enologico – regola l’acidità del vino L’acido citrico anidro Bióro trova un impiego importante anche in ambito enologico. È utilizzato nella vinificazione per correggere l’acidità del mosto e del vino, ottimizzandone il pH in modo naturale e sicuro. Questo permette di migliorare l’equilibrio organolettico, la stabilità microbiologica e la conservabilità del prodotto nel tempo. Inoltre, l’acido citrico contribuisce a limitare l’ossidazione e può prevenire la formazione di sali e precipitati indesiderati, migliorando la limpidezza e la qualità finale del vino. È indicato anche per i produttori di birra artigianale e kombucha, per bilanciare l’acidità in modo semplice e preciso.
🧽 Anticalcare ecologico – potente, sicuro e biodegradabile Tra gli usi domestici più apprezzati dell’acido citrico c’è sicuramente la sua funzione di anticalcare naturale. È una valida alternativa all’acido muriatico o a prodotti chimici aggressivi: rimuove il calcare da bollitori, ferri da stiro, docce, rubinetti e superfici in acciaio inox. Diluito in acqua, può essere usato per disincrostare lavatrici, lavastoviglie e macchine del caffè, prolungandone la vita utile. Il vantaggio? È delicato sulle superfici, non tossico, totalmente biodegradabile e non rilascia vapori nocivi, rendendolo ideale anche per chi ha bambini o animali in casa.
✨ Brillantante per lavastoviglie – stoviglie brillanti e senza residui Usato come brillantante ecologico, l’acido citrico è una soluzione semplice e naturale per ottenere piatti e bicchieri lucenti, senza l’uso di prodotti industriali. Inserito nel vano dedicato della lavastoviglie, scioglie i residui di calcare e impedisce la formazione di aloni e opacità su vetro e ceramica. È particolarmente apprezzato da chi soffre di sensibilità a profumi chimici, poiché non lascia odori né residui. Un’ottima scelta per una cucina più sana e sostenibile.
🧺 Ammorbidente naturale per bucato – efficace e delicato L’acido citrico è anche un eccellente ammorbidente ecologico. Preparando una soluzione al 10-15% (es. 100-150 g per 1 L d’acqua), si ottiene un liquido da versare direttamente nella vaschetta dell’ammorbidente. Questa miscela neutralizza i residui di detersivo, addolcisce l’acqua e lascia i tessuti morbidi e freschi, senza ricorrere a profumi artificiali. Inoltre, previene la formazione di calcare nella lavatrice, prolungandone la durata. È perfetto per chi desidera un bucato pulito, efficace e naturale.
🧼 Pulitore multiuso – per tutta la casa in versione fai-da-te Grazie alla sua azione acidificante e disincrostante, l’acido citrico può essere impiegato per realizzare spray detergenti universali per bagno e cucina. Basta scioglierne 100–150 g in un litro d’acqua per ottenere una soluzione pronta all’uso. È ideale per rimuovere macchie di calcare, residui di sapone, sporco ostinato da lavelli, piastrelle, sanitari, box doccia e superfici cromate. Pulizia profonda, senza aloni, senza tossicità, e senza imballaggi superflui.
🌿 100% vegetale, puro e biodegradabile – sicuro per te e per l’ambiente Prodotto tramite fermentazione naturale da materie prime vegetali, l’acido citrico Bióro è 100% puro, senza OGM, vegan e cruelty free. Non contiene profumi, coloranti, conservanti o additivi artificiali. È biodegradabile al 100%, il che lo rende perfetto per chi vuole ridurre il proprio impatto ambientale. Ideale per famiglie con bambini, per soggetti sensibili e per chi desidera una casa più sana, pulita e naturale.
📦 Formato pratico da 1 kg – lunga durata e massima versatilità Il formato da 1 kg è ideale per un uso prolungato, sia alimentare che domestico. La busta richiudibile mantiene il prodotto asciutto e protetto dall’umidità, preservandone le proprietà nel tempo. Che tu lo usi per cucinare, pulire, fare il bucato o conservare alimenti, l’acido citrico Bióro è una sola soluzione per decine di applicazioni, conveniente, ecologica e affidabile.
11,49 € (11,49 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Acido citrico monoidrato 1Kg
27% Sconto
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#6
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Prodotto che può rivelarsi un valido alleato nella pulizia della casa e nella preparazione di semplici prodotti fai-da-te per la cura della persona
Può essere utilizzato in diversi modi: come conservante alimentare, esaltatore di sapidità, per conferire a gelati, mousse o sorbetti al limone un sapore evidente, come anticalcare e ammorbidente o disincrostante in lavatrice
Semplice da utilizzare
10,90 € SU AMAZON
La zappa
La zappa Acido Citrico monoidrato alimentare, enologico, antiossidante, conservativo, lavorazione casearia (1 kg)
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QUALITÀ BUONA
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#7
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MOZZARELLE: La mozzarella prodotta mediante acidificazione chimica, si ottiene aggiungendo al latte una soluzione , al 10% d acido citrico, in quantità sufficiente ad abbassare il pH del latte, fino a pH 5,6 – 5,8
RICOTTA: Si aggiunge al siero caldo una soluzione diluita d acido citrico. Le proporzioni normali sono circa 12/20g di acido citrico monoidrato, per 100lt di siero
VINO: Dosi d'uso: 10-100 g/hl a seconda delle necessità. Dose massima consentita 100 g/hl.
Si usa acido citrico ad esempio per la produzione di mozzarella: nel processo industriale ovviamente i tempi sono importantissimi e con il citrico si può ridurre sino allo zero il tempo per la maturazione (mozzarella completamente citrica senza fermenti lattici)
L'acido citrico o acido lattico si aggiungono al latte per la produzione di formaggi industriali per standardizzare i tempi di lavorazione e la gestione del lavoro. L'aggiunta di acidi fatta in quantità più o meno abbondanti va ovviamente ad abbassare il ph del latte per portarlo ad un livello prefissato e costante: in tal modo si inizia la reazione di demineralizzazione del calcio dalla caseina che poi è portata al giusto grado dall'azione dei fermenti lattici
9,90 € (9,90 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Acido Citrico Alimentare Naturale Puro 1 kg | Per Conservare, Pulire, Igienizzare e Cucinare | Versatile in Cucina e Casa – KUCHNIA ZDROWIA
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#8
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🍋 100% acido citrico puro e naturale – senza additivi. Un ingrediente semplice, versatile e multiuso. Perfetto per conservare alimenti, bilanciare il pH in cucina, aromatizzare bevande o marmellate fatte in casa. La qualità alimentare garantisce un uso sicuro e affidabile.
🧼 Ideale per la pulizia ecologica e naturale della casa. Usalo per sciogliere il calcare, igienizzare superfici, neutralizzare odori, pulire lavatrici o lavastoviglie. Alternativa sostenibile ai detersivi chimici: efficace, economico e sicuro per tutta la famiglia.
🍽️ Ampio utilizzo in cucina – conserve, bibite, dolci. Aggiunto a confetture e salse aiuta nella conservazione naturale. Può anche essere impiegato per correggere l’acidità nelle ricette e potenziare la freschezza dei piatti. Utile anche nella panificazione.
Pulizia e rinfrescamento: l'acido citrico può essere utilizzato come componente dei detergenti domestici per piastrelle, fughe, lavandini, docce o servizi igienici. È adatto anche per la pulizia di argenteria, posate e gioielli.
🌿 Senza glutine, senza zucchero, senza coloranti – solo natura. La scelta perfetta per chi cerca un prodotto puro, semplice e funzionale. Ideale per chi segue uno stile di vita sano e per tutte le cucine consapevoli.
🏆 Firmato KUCHNIA ZDROWIA – sinonimo di qualità e sicurezza. Confezionato in stabilimenti controllati, questo prodotto è pensato per chi desidera ingredienti affidabili e versatili per usi alimentari e domestici quotidiani.
Detersivo per piatti fatto in casa: in combinazione con il bicarbonato di sodio, l'acido citrico può essere utilizzato per creare un detersivo per piatti ecologico.
Rinfrescante e neutralizzante degli odori: può essere utilizzato per neutralizzare gli odori sgradevoli in casa, ad esempio nel frigorifero o nel bidone della spazzatura.
4,99 € (4,99 € / kg) SU AMAZON
CHEFS & CO
CHEFS & CO Acido Citrico in Polvere qualità Alimentare 1 kg | Anidro | Polvere Fine | Anticalcare Multiuso, Disincrostante | Conservante e Esaltatore di Gusto
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100% Acido Citrico Puro: La nostra polvere di acido citrico anidro e di qualità alimentare al 100% è senza glutine e priva di agenti antiagglomeranti. Senza OGM (Organismi Geneticamente Modificati).
Conservazione Naturale: L'acido citrico CHEFS & CO serve come conservante naturale e antiossidante per gli alimenti. Ideale per prolungare la freschezza e la qualità.
Esaltatore di Gusto: Dona ai tuoi piatti e bevande una nota fresca e acidula. La polvere fine (80 mesh) si scioglie facilmente in acqua.
Uso Versatile: Ideale come additivo alimentare nella produzione di bevande, dolci, formaggi e per la conservazione della carne, per la cottura, la birrificazione casalinga e la produzione di bombe da bagno.
Confezione: Il prodotto è confezionato in un sacchetto di carta resistente, richiudibile, con sigillo di sicurezza per una protezione ottimale e freschezza. A causa della logistica transfrontaliera, la lingua dell’etichetta frontale può variare rispetto a quella mostrata nelle immagini del prodotto.
14,99 € (14,99 € / kg) SU AMAZON
Nortembio
NortemBio - Acido citrico anidro in polvere, 1 kg, qualità premium, naturale, 100% puro, per produzione ecologica,prodotto CE
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Con certificazione di produzione biologica.
L'acido citrico anidro NortemBio è un prodotto 100% puro, qualità premium.
Confezione di polipropilene per uso alimentare, 100% privo di BPA (bisfenolo A, prodotto chimico pericoloso per la salute e l'ambiente).Inscatolato in contenitore ermetico per preservare la qualità del nostro prodotto.Otturatore incluso.
Privo di agenti transgenici e antiagglomerante.Senza glutine.
Prodotto CE.Siamo produttori.
16,95 € (16,95 € / kg) SU AMAZON
acido citrico per uso alimentare formaggio
acido citrico per formaggio
acido citrico alimentare per pulizia
acido citrico per uso alimentare
acido citrico alimentare
acido citrico formaggio
acido citrico per cucinare
acido citrico monoidrato alimentare
acido citrico per ruggine
acido citrico per viso