Abbinamento Cibo Vino

Hoepli

Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

Giunti Editore

Manuale degli abbinamenti                        

Les Flaneurs

A come abbinamento cibo-vino                    

Associazione Sommelier a tavola con Bacco

Guida all'abbinamento del vino al cibo: Impara a scegliere il vino giusto per non sbagliare mai un accostamento gastronomico a tavola

Ass. Italiana Sommelier

Il cibo e il vino                                

Libreria Geografica

Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni                

Libreria Geografica

Bollicine. Vino, cibo, emozioni                  

Giunti

Vino. Manuale per aspiranti intenditori          

La Guida Definitiva del Vino per Aspiranti Sommelier : Enologia, Degustazione, Abbinamento Cibo-Vino: Tutto Quello che Devi Sapere

Rai Libri

Sommelier… ma non troppo. Ad ogni cibo il suo vino. Gli abbinamenti di Vinocult