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Abbattitore Temperatura Professionale

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 luglio 2025
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Abbattitore di temperatura GBF4511BN, acciaio inox, 75 x 81.5 x 88 cm, 5 x GN 1/1 40 x 60 cm, argento
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Prestazioni eccezionali: L'abbattitore di temperatura GBF4511BN di METRO Professional può abbattere 25 kg di alimenti in soli 90 minuti (da +65° a +3°) e congelare 15 kg in 240 minuti (da +65° a -18°), per un rapido raffreddamento e congelamento di grandi quantità di cibo
  • Ampia capacità e versatilità: Con spazio per 5 vassoi GN 1/1 di 60 x 40 cm e una capacità netta di 94 litri, offre sufficiente spazio per l'abbattimento in cucine professionali
  • Efficienza energetica: Consuma solo 0,0576 kWh/kg per la refrigerazione e 0,2804 kWh/kg per il congelamento, classificandosi nella classe climatica 4 e offrendo prestazioni energetiche ottimali
  • Costruzione robusta e facile manutenzione: Realizzato in acciaio inox resistente, l'abbattitore è facile da pulire e mantiene la sua durabilità nel tempo. La porta con serratura permette di conservare gli alimenti in sicurezza
  • Controllo preciso e distribuzione uniforme della temperatura: Dotato di un controllo digitale per un'impostazione precisa della temperatura, sbrinamento automatico e raffreddamento assistito da ventole, permette una distribuzione uniforme della temperatura
  • 1.886,84 € SU AMAZON
Royal Catering
Royal Catering
Royal Catering RCGK-BC276 Abbattitore di temperatura 276 L Funzione di raffreddamento e congelamento Acciaio inox
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Versatile: congela gli alimenti crudi e cotti in modo affidabile.
  • Semplice: funzionamento intuitivo tramite il display LCD con pulsanti.
  • Potente: cibi refrigerati velocemente grazie a una capacità di raffreddamento di 40 kg / 90 min.
  • Elegante: il design moderno realizzato in acciaio inox si adatta a quasi tutti gli ambienti.
  • Igienico: materiale facile da pulire per la massima igiene in cucina.
  • 2.799,00 € SU AMAZON
V Vesta Precision
V Vesta Precision
Vesta Precision Abbattitore di Temperatura BF100 per Raffreddare e Congelare gli Alimenti in Tempi rapidi | Congelatore a Pozzetto Compatto con 1 Vassoio incluso (capacità di 2) | Camera 33,5x30x20cm
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✔️ FRULLATORE CONGELATORE COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore rapido di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità degli alimenti.
  • ✔️ OTTIMIZZAZIONE DEL TEMPO | Permette di preparare in anticipo grandi quantità di cibo. Viene utilizzato per prodotti quali carni, pesce, salse, impasti, dessert e piatti pronti. Si tratta di un'attrezzatura fondamentale nella cucina moderna per garantire igiene ed efficienza.
  • ✔️ RIDUZIONE RAPIDA | Questa funzione è in grado di ridurre rapidamente la temperatura degli alimenti cotti da 90°C a 3°C in 90 minuti, riducendo il tempo in cui gli alimenti si trovano a temperature critiche da 5 a 63°C.
  • ✔️ CONGELAMENTO ULTRA RAPIDO | Questa funzione può ridurre la temperatura degli alimenti da 90°C a -18°C in 240 minuti. Questo programma si applica sia agli alimenti cotti che a quelli crudi.
  • ✔️ PREPARAZIONE | Per massimizzare l'efficienza del raffreddamento rapido o del congelamento, nonché per migliorare la sterilizzazione a bassa temperatura dell'unità, preraffreddare l'unità prima di raffreddare/congelare gli alimenti.
  • ✔️ CONSERVAZIONE DELLA CONSISTENZA E DEL SAPORE | Previene la formazione di grossi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità degli alimenti. Inoltre, garantisce la sicurezza alimentare poiché riduce il rischio di contaminazione batterica.
  • ✔️ TUBO DI ALIMENTAZIONE INCLUSO | La funzione di riscaldamento con sonda per alimenti deve essere utilizzata solo al termine del programma di congelamento. Non collegare la sonda per alimenti mentre l'unità è in funzione.
  • ✔️ VASSOIO GN 1/2 INCLUSO | L'abbattitore di temperatura è dotato di 1 teglia da 32,5x26,5 cm (GN1/2) e ha una capacità di 2 teglie di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni 33,5x30x20cm.
  • ⚠️ DETTAGLI TECNICI: Tensione/Potenza: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacità di raffreddamento: 4 kg (da +90°C a +3°C in 90 min). Capacità di congelamento: 3 kg (da +90°C a -18°C in 240 min). Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 1 unità. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensioni della fotocamera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
  • 1.449,99 € SU AMAZON
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature Abbattitore surgelatore di temperatura professionale 5 teglie 600 x 400 mm GN 1/1 fino a - 40° C 0.59 kW - RA
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Capacità di 5 teglie GN 2/3 per una produzione professionale efficiente.
  • Realizzato con materiali di alta qualità: esterno e interno in acciaio inossidabile, garantendo durata e igiene.
  • Tecnologia avanzata di raffreddamento ventilato con sbrinamento manuale, assicurando una distribuzione uniforme della temperatura.
  • Sicurezza integrata con termostato digitale, allarme acustico e allarme apertura porta per mantenere la qualità degli alimenti.
  • Funzionalità aggiuntive come microinterruttore porta per arresto ventilatore interno, sonda ad ago montata di serie e modalità di conservazione automatica per una gestione ottimale del ciclo di abbattimento e surgelazione.
  • 1.626,99 € SU AMAZON
irinox
irinox
Fresco IRINOX Abbattitore di temperatura per la casa | 9 funzioni innovative dal freddo rapido al caldo lento | Fresco Classic Abbattitore domestico 56,4 x 39,2 x 38 cm
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QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • 💰 RISPARMIO - Perché Scegliere Fresco? Porti a casa un gran risparmio economico e di tempo.
  • 👨‍🍳 QUALITÀ - Conservi la qualità di ciò che compri e cucini. Fresco ti permette di portare in casa 9 funzioni semplici e innovative che diventeranno l'abitudine quotidiana.
  • 💰 ZERO SPRECO - Elimini gli sprechi di cibo perché con Fresco Irinox ne triplichi la conservazione. Mantieni a temperature definite i prodotti che richiedono una conservazione particolare.
  • 👨‍🍳 RISULTATI DA CHEF - Con Fresco Classic Irinox porti in tavola la cottura a bassa temperatura, lo scongelamento controllato ed il pesce crudo in tutta sicurezza.
  • Fresco di Irinox: ALTA TECNOLOGIA AL SERVIZIO DI CHI CUCINA Basta premere qualche tasto per raffreddare rapidamente, surgelare, lievitare, scongelare, rigenerare e cuocere a bassa temperatura.
  • 1.849,00 € SU AMAZON
D.O.M.
D.O.M.
D.O.M. - Abbattitore 3 teglie GN 2/3            
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • <li> Altezza: 39 cm <li> Larghezza: 61 cm <li> Profondita': 63 cm <li> Peso: 48 Kg <li> Alimentazione: Elettrica 220 Volt <li> Materiale: Acciaio <li> Potenza: 680 Watt
  • Abbattitore temperatura a 3 teglie da GN 2/3, Misure interne 34 x 35 h 26 cm, con sonda al cuore
  • 2.599,00 € SU AMAZON
ThermoPro
ThermoPro
ThermoPro Termometro a Infrarossi Digitale Senza Contatto -50°C ~ 550°C, Termometro Laser con Display LCD Retroilluminato, Misurazione Laser della Temperatura per Cucina Piscina Terra Forno Pizza
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Altamente preciso e si adatta a qualsiasi superficie: progettato con la più recente tecnologia del sensore a termopila, questo termometro laser a infrarossi ha una precisione di ± 1,5%. Migliora le misurazioni della pistola del termometro IR regolando l'emissività da 0,1 a 1,0 in modo che corrisponda al materiale della superficie misurata
  • Risposta ultraveloce: con il suo rapporto distanza-punto di 12:1 e un tempo di risposta <500 Ms, questo termometro a pistola termica a infrarossi può fornire rapidamente letture della temperatura di qualsiasi bersaglio, anche a grandi distanze
  • Ampio intervallo di temperature per una varietà di usi: questo pirometro utilizza la tecnologia a infrarossi per misurare temperature da -50°C a 550°C (da -58°F a 1022°F), consentendo al rilevatore di calore di misurare la temperatura della superficie da una distanza di sicurezza, anche al di sopra punto di ebollizione e sotto il punto di congelamento; rendendo questo misuratore di temperatura perfetto per la preparazione del cibo, la manutenzione dell'auto, le riparazioni domestiche e altro
  • Facile da usare: questo termometro digitale visualizza la temperatura MAX/MIN/AVG dell'ultima scansione, rendendolo perfetto per misurare le temperature delle prese d'aria CA o dei motori delle automobili; La pistola termica è dotata di uno schermo LCD retroilluminato che si spegne automaticamente dopo 90 secondi di inattività per preservare la durata della batteria
  • Batterie comunemente trovate: questa pistola termica è alimentata da 2 batterie AAA potenti e comunemente trovate che forniscono una lunga durata della batteria. L'indicatore di batteria scarica ti ricorderà di cambiare queste batterie facilmente sostituibili. NOTA: questo termometro digitale non è progettato per rilevare la temperatura corporea umana
  • 18,04 € SU AMAZON
Bibliotheca Culinaria
Bibliotheca Culinaria
Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo. Ediz. a colori
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QUALITÀ BUONA

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#8
Elitech
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Elitech GSP-6G Registratore Registratore di Dati di Temperatura e Umidità per Catena del Freddo di Refrigerazione Sonde Esterne
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • GRANDE CAPACITÀ DI REGISTRAZIONE - Fino a 16000 letture di temperatura e 16000 letture di umidità per un utilizzo senza preoccupazioni
  • TEMPERATURA E UMIDITÀ - Dotato di un sensore di temperatura esterno e di un sensore esterno combinato di temperatura e umidità per 3 diversi tipi di misurazione della temperatura e dell'umidità (impostati tramite il software ElitechLog).
  • AMPIA GAMMA DI MISURA - L'intervallo di misurazione della temperatura è da -40 C ~ +85 C, precisione fino a ± 0,3 C; L'intervallo di misurazione dell'umidità va dal 10% al 99% di RR, precisione fino a ±3% di RH
  • Molteplici modalità di allarme - Molteplici modalità di allarme per eccesso di limite: suono, luce, allarme schermo
  • Facile da leggere: grande schermo LCD per una facile lettura dei dati di temperatura e umidità, stato di allarme, ecc.
  • 38,75 € SU AMAZON
eventek
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Eventek Termometro Infrarossi, -50°C~500°C (-58°F~932°F) Termometro Digitale Laser Senza Contatto con LCD Retroilluminato, Pistola Temperatura Per Cucina/Industrial/BBQ/Pizza/Forno/Frigorifero
21% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • Elevata precisione: Questo termometro laser adotta il più recente sensore di temperatura ad alta sensibilità, in grado di misurare l'intervallo di temperatura di -50°C~500°C (-58°F~932°F) in soli 0,5 secondi, con un errore di misurazione non superiore a ±1,5%/±1,5°C. Il rapporto distanza/punto di misura di 12:1 consente di misurare un intervallo più preciso alla stessa distanza.
  • NON PER GLI UOMINI: Questo termometro infrarossi è un termometro industriale e non può essere utilizzato per misurare la temperatura corporea. La lettura effettuata dalla pistola termometrica è la temperatura superficiale dell'oggetto, del liquido e non può misurare la temperatura interna, quindi la temperatura misurata di esseri umani o animali sarà errata. Si prega di scegliere con attenzione per l'acquisto!
  • Ampio campo di applicazione: Termometri infrarossi professionale sono ampiamente utilizzati nella manutenzione meccanica e nei settori domestici, e possono essere impiegati nella cucina di casa, nella cottura, nella cottura al forno, nella grigliatura, nella manutenzione domestica, nella piantagione, nella vinificazione, nella misurazione della temperatura dell'adattatore, nelle tubature dell'acqua calda, nei piani di cottura, nello stoccaggio, nel condizionamento dell'aria, ecc.
  • Multifunzionale: Seconda del materiale di superficie misurato, la precisione del termometro può essere migliorata regolando l'emissività (0,1-1,0). Con funzione di mantenimento del valore massimo/minimo, commutazione dell'unità di misura (°C/°F), intervallo di calibrazione della temperatura compreso tra -1.5°C e 1.5°C. È inoltre presente uno spegnimento automatico di 20 secondi per prolungare la durata della batteria e un indicatore di batteria scarica (batteria inclusa).
  • Servizio a vita: Offriamo un servizio clienti a vita e una garanzia di qualità di due anni. Servizio clienti 7/24. Non esitate a contattarci per qualsiasi domanda.
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